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4
Ingredienti
16 fetta/fette
BARRETTE FIT CIOCCO RISO
- 150 grammo cioccolato fondente, 70 - 90%
- 60 grammo riso soffiato
- 25 grammi proteine al cacao
- q.b. farina di cocco
-
6
30min
Preparazione 30minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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5
Preparazione della ricetta
- Mettere nel "coperchio chiuso" il cioccolato 20 sec vel 10
raccogliere su fondo e sciogliere 5 min 50° vel 2
aggungere le proteine e mescolare 15 sec vel 4
aggiungere il riso soffiato 30 sec vel 2 "antiorario"
foderare una piccola teglia con pellicola trasparente e distribuire il composto sulla teglia, livellare e spolverizzare con la farina di cocco, ricoprire con un altro foglio di pellicola trasparente e lasciar riposare in frigo per 15 minuti
togliere dal frigo e tagliare le barrette
consumare al bisogno
10
Accessori che ti serviranno
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Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
acquista
11
Consiglio
si conservano in frigo in un contenitore a chiusura ermetica
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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