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BARRETTE FIT CIOCCO RISO


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Ingredienti

16 fetta/fette

BARRETTE FIT CIOCCO RISO

  • 150 grammo cioccolato fondente, 70 - 90%
  • 60 grammo riso soffiato
  • 25 grammi proteine al cacao
  • q.b. farina di cocco
  • 6
    30min
    Preparazione 30min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel coperchio chiuso il cioccolato 20 sec vel 10
    raccogliere su fondo e sciogliere 5 min 50° vel 2
    aggungere le proteine e mescolare 15 sec vel 4
    aggiungere il riso soffiato 30 sec vel 2 antiorario

    foderare una piccola teglia con pellicola trasparente e distribuire il composto sulla teglia, livellare e spolverizzare con la farina di cocco, ricoprire con un altro foglio di pellicola trasparente e lasciar riposare in frigo per 15 minuti

    togliere dal frigo e tagliare le barrette

    consumare al bisogno
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Consiglio

si conservano in frigo in un contenitore a chiusura ermetica


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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