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Ingredienti
1 porzione/porzioni
Biscotti all’amarena sciroppata
- 200 g Farina per dolci
- 1 uovo medio
- 2 g sale fino
- q.b.Sciroppo di amarena a piacere
- 2 cucchiaini lievito Per dolci pane angeli
- 50 g olio di semi o olio di oliva extravergine (Scegli l'olio in base ai gusti, di semi per biscotti più delicati)
- 70 g zucchero
-
6
30min
Preparazione 30minCottura nel forno/Cottura -
7
medio
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 6
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite. -
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite. -
Ricetta per
Bimby ® TM 31
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9
5
Preparazione della ricetta
- Preriscaldo il forno a 180°. Vetrso nel
"coperchio chiuso" zucchero, uovo il succo di amarena a piacere, farina e lievito.Avvio Vel.spiga 2 min.
con misurino incorporato. - .Se l'impasto è troppo molle i aggiungere altri 20/30 g farina ed aziono per un altro minuto il bimby .
- Formo tante palline uguali, non saranno lisce. Passo nello zucchero e schiaccio un poco con le mani , Sistemo su placca rivestita con carta forno
- Lascio cuocere i biscottoni in forno già riscaldato [size= 12px]180° per circa 15 minuti [/size]
- Tolgo dal forno e faccio raffreddare completamente poi li metto in un contenitore di latta In modo da farli mantenere una settimana.
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Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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