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BUDINO AL MIELE RUM E SALSA ALLE FRAGOLE A MODO MIO CONTEST BUDINI


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Ingredienti

4 pezzo/pezzi

BUDINO AL MIELE RUM E SALSA ALLE FRAGOLE A MODO MIO CONTEST BUDINI

  • 500 grammi di latte scremato, PER BUDINO
  • 130 grammi di miele d'acacia
  • 2 tuorli d'uovo
  • 50 grammi di maizena
  • Mezza fialetta di aroma al rum
  • PER GELATINA FRAGOLE
  • 200 grammi di fragole fresche gia pulite
  • 50 grammi di zucchero di canna
  • mezzo succo di limone
  • 100 grammi di acqua naturale
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Preparazione della ricetta

  1. Per prima cosa preparete la gelatina alle fragole in modo poi che si raffeddi al punto giusto nel coperchio chiuso metere fragole zucchero e succo limone e frullate per 10 Sec Vel 10 riunite con spatola
  2. Aggiungi acqua succo di limone maizena e cuoci tutto per 8,/10 minuri varoma vel 1 una volta pronto mettere in un bicchiere e far raffreddare
  3. Con coperchio chiuso pulito prepariamo il nostro budino mettere latte 2 tuorli miele e cuoci per 8 minuto 90°Vel 4 posizionate sopra il cestello in modo di non far schizzare ip liquido mentre cuoce il budino
  4. Quando mancherà 2 minuti alla fine cottura dal foro mettete metà fialetta di rum
  5. Una volta pronto fate raffreddare un po e poi metterlo o nei bicchieri come ho fatto io o in coppette quando sarà abbastanza freddo mettete in frigorifero per una buona ora
  6. Quando si sarà solidificato unite la gelatina alle fragole e lasciate in frigorifero fino al momento di servirlo prima di servirlo decorate con frutta
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Accessori che ti serviranno

  • Cestello
    Cestello
    acquista
  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Consiglio

Il budino può essere preparato anche il giorno prima se avete bambini che non volete mettere il rum mettere vaniglia oppure nulla e per la gelatina potete variare la frutta che più vi piace


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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