Ciambelline con gocce di cioccolato è un ricetta creata dall'utente Enrica_Bimby. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Dessert e pralineria su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

Dessert e pralineria Dessert e pralineria

Preparazione

5min

Total

20min

porzione/porzioni

-- --

Difficoltà

facile

Bimby ® TM 6
Bimby ® TM 5
Bimby ® TM 31

da Enrica_Bimby

published: 19-02-2024

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Ingredienti

Ciambelline con gocce di cioccolato

500 g farina per dolci
200 g latte Zymil verde
180 g OLIO DI SEMI DI MAIS
100 g gocce di cioccolato fondente
1 Fialetta aroma vaniglia
1/2 bustina lievito per dolci

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Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

Metti tutti gli ingredienti nel

e avvia: 2 MIN."velocità spiga"

Togli dal

e lavora con le mani creando una palla compatta.

Ora stendi in due fogli di carta forno e crea dei dischetti aiutandoti con il misurino o un coppa pasta,al centro dai un forellino con il tappo di una bottiglia d'acqua.

Passa rapidamente tutte ke ciambelline dello zucchero e posizionale ben distanziate su una placca rivestita con carta forno con la parte zuccherata rivolta verso l'alto.

Inforna nel forno già caldo 220° 15 MIN.
Lasciale freddare prima di consumarle.

Modello di Bimby ®

Ricetta per
Bimby ® TM 6

Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
Ricetta per
Bimby ® TM 5

Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.

Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Ricetta per
Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.