cuor di chiacchiere al miele finto è un ricetta creata dall'utente mabaro2003. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Dessert e pralineria su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

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cuor di chiacchiere al miele finto

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Ingredienti

40 pezzo/pezzi

impasto

360 gr Farina 00 1cucchiaio di olio evo 80 ml. di latte 1 uovo 70 ml. di acqua ½ bustina du vanillina 1 cucchiaino di colorante alimentare rosso in polvere olio di mais per friggere (meglio metà olio e metà strutto) Zucchero a velo q,b, no zucchero

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6

2h 0min

Preparazione 2h 0min

Cottura nel forno/Cottura
7

medio

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 5
  
  Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
  Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
  
  Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
9
Party e feste Buffet e cene in piedi Festa di compleanno per bambini Ricette "regalo" In cucina con i bambini Ricette facili Ricette sane Ricette creative Ricette economiche Ricette vegetariane Ricette per bambini Cottura Frittura a immersione Merenda/Ora del tè Dopocena Fuoripasto San Valentino Carnevale Dessert Crostate

Preparazione della ricetta

impasto

In precedenza preparare il tagliere infarinato e posizionare la macchina per tirare la pasta.

mettere nel acqua , latte, sale, olio evo, 4min. 70°, vel. 2 introdurre ll uovo e a farina, 3 min. L’impasto deve avere una compattezza normale, corre gere eventualmente con acqua o farina, mettere a riposare in un sacchetto per alimenti( Da mezz’ora a 2 ore) Preparare un vassoio di cartone per travasare dal tavolo alla padella e diversi canovacci, che serviranno a coprire i vari pezzi di torta pronti da friggere. Prendere ora l’impasto, prima si fanno dei pezzetti alti 2 cm. circa, si appiattiscono bene con le mani, si passano così 2 volte ripiegandoli con la macchina e proseguire gradualmente sino alla penultima tacca,.e si ottiene uno spessore di qualche mil limetro. Con un coppa pasta tagliare i cuori Si mettono sul tavolo uno accanto all'altro e si coprono con i canovacci Si continua così strato su strato fino alla fine al riparo da correnti d’aria

Posizionare la padella con l’olio al massimo calore e iniziare a friggere girando ogni pezzo ap pena si gonfia e estrarli subito con la schiumarola, posizionarli su carta paglia o analoga. Spolverare con zucchero a velo e passare( facoltativo) il MIELE FINTO

cottura e finitura

Posizionare la padella con l’olio al massimo calore e iniziare a friggere girando ogni pezzo ap pena si dora e estrarli subito con la schiumarola, posizionarli su carta paglia o analoga. Spolverare con zucchero a velo e passare( facoltativo) il MIELE FINTO, vedi mia ricetta

Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio

per il miele finto vedere la mia ricetta sul ricettario Bimby on line

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.