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Finto tiramisù senza uova invernale a modo mio


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Ingredienti

4 porzione/porzioni

Finto tiramisù invernale a modo mio

  • PER BAGNA
  • 80 g di acqua fredda
  • 40 g di zucchero semolato
  • q.b. di cannella in polvere
  • PER CREMA
  • 250 g di mascarpone
  • 100 g di panna montata
  • 2 cachi
  • 2 pacchetto biscotti tipo pavesini
  • q.b. di zucchero a velo
  • PER DECORARE
  • q.b. di cannella in polvere
  • q.b. di scaglie di cioccolato fondente
  • 2 pezzo di anice stellato
  • 2 pezzo di bastoncini di cannella
  • CONTENITORI
  • 4 bicchierini
  • 6
    2h 10min
    Preparazione 2h 10min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
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Preparazione della ricetta

  1. Iniziamo a preparare la bagna per il finto tiramisù nelClosed lid Mettere acqua zucchero cannella quanto basta e scaldare per 2 minuti 100 °Vel 1una volta che sarà pronta la bagna mettetela da parte a raffreddare
  2. ConClosed lid Pulito montate la panna per 40/ 50 Sev Vel 3 una volta pronta tenetela da parte
  3. Senza lavare il Closed lid mescolare il mascarpone con la polpa di un caco e zucchero a velo q.b.per 20 Sev Vel 2
  4. Quando il composto sarà pronto incorporate la panna montata e mettere in una sac a poche
  5. A parte schiacciate la polpa di un altro caco con la forchetta
  6. Ora siamo pronti per assemblare il dolce prendere dei bicchieri e la bagna che avremo fatto in precedenza inzuppiamo i pavesini e mettere nel bicchiere come ho fatto io
  7. Sopra ricoprite con po' di crema che avevamo messo nella sac poche
  8. E sopra uno strato di caco fate cosi in ogni bicchiere fino a finire
  9. Una volta finito su 2 bicchiere mette della cioccolata fondente a scaglie e su gli altri 2 cannella in polvere e decorare a vostro gusto e conservare in frigorifero fino al momento di servirlo
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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

Questo è un finto tiramisù senza uova molto buono facile da fare e si può preparare in anticipo anche il giorno prima


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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