Gelato vegano al pistacchio e avocado - contest dolci freschi senza è un ricetta creata dall'utente Serenity in Food. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Dessert e pralineria su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

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Gelato vegano al pistacchio e avocado - contest dolci freschi senza

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Ingredienti

6 porzione/porzioni

Gelato vegano al pistacchio e avocado

200 grammi crema di pistacchi
1 avocado maturo
60 grammi sciroppo di agave
60 grammi datteri denocciolati
350 grammi latte di mandorla
q.b. pistacchi tritati

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6

6h 0min

Preparazione 6h 0min

Cottura nel forno/Cottura
7

facile

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 6
  
  Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Vegan Ricette senza latticini Ricette senza uova Estate Merenda/Ora del tè Dopocena Dessert Congelamento Gelati, semifreddi & co.

Preparazione della ricetta

* Tagliare a metà l'avocado, rimuovere il nocciolo centrale e prelevare la polpa con un cucchiaio.
* Mettere nel boccale l'avocado, la crema di pistacchi, i datteri tagliati grossolanamente, lo sciroppo d'agave e il latte di mandorla, posizionare il misurino e frullare 30 sec/vel.6
* Trasferire il composto in un contenitore per alimenti con coperchio e lasciarlo in frezeer per circa 6 ore.
* Togliere dal frezeer 10 min. prima di servire.
* Servire con granella di pistacchi.

Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.