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Ghiaccioli cremosi all’anguria


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Ingredienti

10 porzione/porzioni

Ghiaccioli cremosi all’anguria

  • 300 grammi di yogurt alla vaniglia
  • 25 grammi di zucchero
  • 200 grammi di anguria senza semi, a pezzi
  • 6
    1h 20min
    Preparazione 1h 20min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta

  1. 1. Mettere nel coperchio chiuso lo yogurt e lo zucchero, mescolare: 10 sec./vel.3. Tenere da parte.
    2. Il composto di yogurt dividerlo a metà: 130 g. di composto nel coperchio chiuso e il resto distribuirlo in 10 stampi da ghiaccciolo. Congelarlo per circa 1 ora.
    3. Nel coperchio chiuso con lo yogurt aggiungere 200 g. di anguria, frullare: 10 sec./vel.5.
    4.
    Dopo che il composto di yogurt si è congelato, riempire gli stampi con il composto creato nel punto 3.
    5.
    Congelare almeno ancora per 1 ora. Infine servire.
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Consiglio

Se si vuole dei ghiaccioli ancora più cremosi,toglierli dal congelatore 5/10 minuti prima di servirli.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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