thumbnail image 1
thumbnail image 1
Preparazione
1h 30min
Total
1h 30min
porzione/porzioni
40 pezzo/pezzi
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 6
published: 16-02-2024
modificata: 19-02-2024

Ingredienti

Praline al pistacchio

  • 200 g mandorle
  • 100 g Crema di pistacchio spalmabile
  • 300 g cioccolato bianco
  • q.b. granella di pistacchio

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Tappetino antiaderente
    Tappetino antiaderente
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
  • Bimby® Brush
    Bimby® Brush
    acquista

Condividi le tue attività

Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" Tritare le mandorle a farina 15s v6
  2. Aggiungere la crema di pistacchio e mescolare 20s v3
  3. Trasferire in ciotola, prelevare dei pezzi di composto e formare delle palline, sistemare su carta e riporre in frigo 1h.
  4. Sciogliere il cioccolato bianco a bagnomaria e glassare ogni pralina.
  5. Adagiare nuovamente su carta forno aggiungendo della granella di pistacchio in superficie, lasciare asciugare. Le Praline sono pronte per essere gustate.

Consiglio

Si conservano a lungo tenuti in contenitori ermetici o in frigo ricordando di tirarli fuori mezz'ora prima.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 6 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 6
    Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:

Versione stampabile/pdf

Praline al pistacchio

Stampa:

Commenti

  • Non ci sono commenti in questo momento
Are you sure to delete this comment ?