Dessert e pralineria Dessert e pralineria

Sorbetto alla pesca, mango e menta senza zucchero - contest pesche

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Preparazione
5min
Total
5min
porzione/porzioni
4 persona/persone
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 6
  • Bimby ® TM 31
published: 01-08-2020
modificata: 26-05-2021
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Ingredienti

Sorbetto alla pesca, mango e menta senza zucchero - contest pesche

  • 300 grammi pesche
  • 50 grammi mango
  • 30 grammi eritritolo
  • 2 foglia menta fresca
  • 300 grammi ghiaccio a cubetti
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

  1. Tirare fuori dal freezer sia la frutta congelata tagliata a pezzetti piccoli che il ghiaccio e mettere da parte;
  2. Nel boccalecoperchio chiuso"coperchio chiuso" pulito inserire la menta e l'eritritolo, frullare 15 sec. Vel 10;
  3. Spatolare;
  4. Aggiungere la frutta congelata e il ghiaccio frullare per 1 min e 30 sec. vel 5/6 spatolando. Servire subito

Consiglio

Ottimo sorbetto per chi è a dieta, infatti l' Eritritolo è un dolcificante a zero calorie.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 6 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 6
    Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Sorbetto alla pesca, mango e menta senza zucchero - contest pesche
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