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Tiramisù al cocco vegano


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Ingredienti

12 porzione/porzioni

dosi.

  • 1 pacco savoiardi vegan (preparati senza uova);
  • 1 dose da 6 di caffè freddo o caffè liofilizzato poco zuccherato
  • 500 gr latte di cocco;
  • 1 cucchiaio di nettare di agave;
  • buccia congelata di 1 limone
  • 70 gr zucchero
  • 20 gr cacao in polvere
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Preparazione della ricetta

    tiramisù al cocco vegano
  1. Mettere nel boccale lavato e asciugato zucchero e buccia di limone, 20 sec. Vel 8. aggiungere il nettare di agave, impostare vel 4 , posizionare il misurino e versare a filo il latte di cocco sino ad ottenere una crema della giusta consistenza

    Prendere una pirofila e disporre una fila di savoiardi immersi velocemente nel caffè affiancati l’uno all’altro. Coprire

      con un sottile strato di crema al cocco e ripetere l’intera operazione fino ad esaurimento prodotto.

    Mettere il cacao in un passino a maglia fine e spolverarne il dolce, pulire poi i bordi .

      Riporre in frigorifero per qualche ora per permettere al tiramisù di compattarsi e servire freddo.

     

     

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Accessori che ti serviranno

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • eccomi,puoi sostituirlo con

    Creato da mabaro2003 il 16. febbraio 2015 - 22:10.

    eccomi,puoi sostituirlo con lo sciroppo di acero ma penso che vada bene anche il miele, e farai il caffè più ristretto per bilanciare il troppo dolce. ciao

    maurizio

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  • mabaro2003 ha

    Creato da ValeTinozza il 16. febbraio 2015 - 21:36.

    mabaro2003

    buongiorno Vale! potrei  gforse aiutarti se mi dicessi esattamente quali sono le tue intoleranze...ciao. Maurizio

    Ognuno di noi ha un paio di ali, ma solo chi sogna impara a volare

    Ciao! Io sono intollerante a glutine e lattosio e la soia non posso mangiarla! questa ricetta, sostituendo i savoiardi sarebbe perfetta ma non ho lo sciroppo di agave! come posso sostituirlo? grazie

     

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  • buongiorno Vale! potrei

    Creato da mabaro2003 il 16. febbraio 2015 - 09:55.

    buongiorno Vale! potrei  gforse aiutarti se mi dicessi esattamente quali sono le tue intoleranze...ciao. Maurizio

    Ognuno di noi ha un paio di ali, ma solo chi sogna impara a volare

    maurizio

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  • se riesco a mangiare un

    Creato da ValeTinozza il 15. febbraio 2015 - 22:07.

    se riesco a mangiare un tiramis senza lattosio e soia sarebbe proprio il top! ma se non ho il nettare d'agave cosa posso usare?

    grazie

    e complimenti per la ricetta

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