Ricette Bimby ®
Ingredienti
2 porzione/porzioni
Tiramisù al melone in barattolo - Contest Tiramisù Estivo
- 100 grammi polpa di melone tagliata a pezzi da cm. 2x2
- 25 grammi zucchero a velo
- 100 grammi formaggio cremoso nella versione dolce (vedi consiglio)
- 70 grammi panna da montare
- 2 grammi estratto di vaniglia
- 4 savoiardi
-
6
10min
Preparazione 10minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta
- Nel "coperchio chiuso" pulito e asciutto mettere la polpa di melone a pezzi e frullare per 10 secondi a vel. 10 gradualmente, riunire sul fondo con la spatola e se necessario continuare per altri 4-5 secondi.
- Con un colino a maglia fine separare la polpa dal succo e mettere entrambe da parte.
- Sciaquare e aciugare il boccale, versare lo zucchero, il formaggio cremoso, l'estratto di vaniglia e la panna e mescolare per 25 secondi a vel. 4,5.
- Riunire sul fondo con la spatola, aggiungere la polpa di melone e continuare per altri 10 secondi a vel. 4,5.
- Prendere i barattoli (capienza 150ml), inzuppare due savoiardi nel succo del melone, spezzarli in 2 e metterli in fondo dei barattoli.
Fare uno strato di crema al melone, continuare con i restanti savoiardi inzuppati e completare con la crema. - Chiudere il barattolo e mettere in frigo qualche ora.
Prima di servire guarnire con del melone.
Procedimento
Composizione del dolce
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
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Consiglio
Questa ricetta è adatta per i bambini in quanto priva di alcool.
Per una versione alcolica utilizzare il liquore al melone diluito.
Per il formaggio cremoso ho utilizzato questa ricetta:
https://www.ricettario-bimby.it/ricette-base-ricette/formaggio-fresco-cremoso-tipo-philadelphia/nnlkh285-ae395-059621-cfcd2-zjsi08n2
Io ho fatto la versione in barattolo, naturalmente si può preparare anche come classico tiramisù tenendo presente però che le dosi cambiano in base alle dimensioni del contenitore.
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoChe idea meravigliosa!!!
Che idea meravigliosa!!!
marlenek78 ha scritto:...
Grazie a te, mi fa piacere che sia piaciuto!
Il Bimby è come la JUVE....ti dà tante soddisfazioni! Katia
grazie è buonissimo!
grazie è buonissimo!
Pil09 ha scritto:...
Grazie a te per averla provata, felice che sia piaciuto!
Il Bimby è come la JUVE....ti dà tante soddisfazioni! Katia
Grazie Katia per la ricetta ho fatto un figurone!...
Grazie Katia per la ricetta ho fatto un figurone! 😊
lully ha scritto:...
Grazie Lully!
Il Bimby è come la JUVE....ti dà tante soddisfazioni! Katia
Pil09 ha scritto:...
Ciao, no, niente farfalla.
Il Bimby è come la JUVE....ti dà tante soddisfazioni! Katia
Che bella questa ricetta! ...
Che bella questa ricetta!
Stasera voglio proprio provarla!!!
mi sorge però un dubbio, quando devo mescolare il formaggio, la panna ecc bisogna inserire la farfalla?
grazieeeee
Che bella ricetta Katia, brava, brava, brava!!!...
Che bella ricetta Katia, brava, brava, brava!!!
lully
Nicedolce ha scritto:...
Grazie Monica, gentilissima come sempre!
Il Bimby è come la JUVE....ti dà tante soddisfazioni! Katia
Dalila88 ha scritto:...
Il Bimby è come la JUVE....ti dà tante soddisfazioni! Katia
Mariac@pri@lu@pri ha scritto:...
Grazie cara Lucy!
Il Bimby è come la JUVE....ti dà tante soddisfazioni! Katia
Nasino06 ha scritto:...
Ti ringrazio, fammi sapere cosa ne pensi.
Il Bimby è come la JUVE....ti dà tante soddisfazioni! Katia
La Simo Pestifera ha scritto:...
Grazie Simo
Il Bimby è come la JUVE....ti dà tante soddisfazioni! Katia
Complimenti Katia, bellissima idea!
Complimenti Katia, bellissima idea!
Nicedolce
Che dire..i dolci ti piacciono così tanto che non...
Che dire..i dolci ti piacciono così tanto che non potevi non avere una super ricetta a doc per questo contest! Complimenti cara!
Complimenti Katia...tiramisù originale..ben...
Complimenti Katia...tiramisù originale..ben rivisitato e soprattutto di stagione..brava
Lucy
Cucinare è un gesto quotidiano, così come amare! Non è importante che tu sia vegano, onnivoro, vegetariano, crudista...L'importante è che ogni giorno prepari con amore il cibo per chi ami. Cucinare è un atto d'amore (A.B.)
Wow che figata! ...
Wow che figata!
Ti do le stelle sulla fiducia e lo farò quanto prima!
:love: KAtia sempre bellissime idee... brava
KAtia sempre bellissime idee... brava
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!