- Bimby ® TM 6
- Bimby ® TM 5
Ingredienti
Tiramisù al melone in barattolo - Contest Tiramisù Estivo
- 100 grammi polpa di melone tagliata a pezzi da cm. 2x2
- 25 grammi zucchero a velo
- 100 grammi formaggio cremoso nella versione dolce (vedi consiglio)
- 70 grammi panna da montare
- 2 grammi estratto di vaniglia
- 4 savoiardi
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
acquista -
Cocottine
acquista -
Boccale Completo TM6
acquista -
Bimby® Brush
acquista
Condividi le tue attività
Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Nel
"coperchio chiuso" pulito e asciutto mettere la polpa di melone a pezzi e frullare per 10 secondi a vel. 10 gradualmente, riunire sul fondo con la spatola e se necessario continuare per altri 4-5 secondi. - Con un colino a maglia fine separare la polpa dal succo e mettere entrambe da parte.
- Sciaquare e aciugare il boccale, versare lo zucchero, il formaggio cremoso, l'estratto di vaniglia e la panna e mescolare per 25 secondi a vel. 4,5.
- Riunire sul fondo con la spatola, aggiungere la polpa di melone e continuare per altri 10 secondi a vel. 4,5.
- Prendere i barattoli (capienza 150ml), inzuppare due savoiardi nel succo del melone, spezzarli in 2 e metterli in fondo dei barattoli.
Fare uno strato di crema al melone, continuare con i restanti savoiardi inzuppati e completare con la crema. - Chiudere il barattolo e mettere in frigo qualche ora.
Prima di servire guarnire con del melone.
Procedimento
Composizione del dolce
Consiglio
Questa ricetta è adatta per i bambini in quanto priva di alcool.
Per una versione alcolica utilizzare il liquore al melone diluito.
Per il formaggio cremoso ho utilizzato questa ricetta:
https://www.ricettario-bimby.it/ricette-base-ricette/formaggio-fresco-cremoso-tipo-philadelphia/nnlkh285-ae395-059621-cfcd2-zjsi08n2
Io ho fatto la versione in barattolo, naturalmente si può preparare anche come classico tiramisù tenendo presente però che le dosi cambiano in base alle dimensioni del contenitore.
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 6
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite. -
Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Recipe's categories:
Altri Utenti hanno apprezzato anche
Commenti
Che idea meravigliosa!!!
Grazie a te, mi fa piacere che sia piaciuto!
Il Bimby è come la JUVE....ti dà tante soddisfazioni! Katia
grazie è buonissimo!
Grazie a te per averla provata, felice che sia piaciuto!
Il Bimby è come la JUVE....ti dà tante soddisfazioni! Katia
Grazie Katia per la ricetta ho fatto un figurone! 😊
Grazie Lully!
Il Bimby è come la JUVE....ti dà tante soddisfazioni! Katia
Ciao, no, niente farfalla.
Il Bimby è come la JUVE....ti dà tante soddisfazioni! Katia
Che bella questa ricetta!
Stasera voglio proprio provarla!!!
mi sorge però un dubbio, quando devo mescolare il formaggio, la panna ecc bisogna inserire la farfalla?
grazieeeee
Che bella ricetta Katia, brava, brava, brava!!!
lully
Grazie Monica, gentilissima come sempre!
Il Bimby è come la JUVE....ti dà tante soddisfazioni! Katia
Are you sure to delete this comment ?