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Tiramisù light allo yogurt greco e cioccolato-Contest dessert yogurt


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Ingredienti

6 porzione/porzioni

Tiramisù light allo yogurt greco e cioccolato-Contest dessert yogurt

  • 300 grammi biscotti tipo pavesini
  • 250 grammi yogurt greco
  • 200 ml latte scremato
  • 50 grammi gocce di cioccolato fondente
  • 1 cucchiaio zucchero a velo
  • 1 cucchiaio Cacao magro in polvere
  • 6
    30min
    Preparazione 30min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta

  1. 1. Inserire nel boccale lo yogurt greco, lo zucchero a velo e le gocce di cioccolato fondente e amalgamare: 10 sec./antiorario/vel. 3 fino a diventare cremoso omogeneo e mettere da parte.
    2. Mettere in una ciotola larga il latte scremato, bagnare velocemente i biscotti.
    3. Mettere in una teglia un primo strato di biscotti inzuppati col latte scremato.
    4. Aggiungere uno strato di crema allo yogurt greco e le gocce di cioccolato e proseguire con un altro stratto di biscotti inzuppati e continuare fino ad esaurimento gli ingredienti.
    5. Coprire tutto con la crema allo yogurt greco e le gocce di cioccolato e aggiungere sopra con il cacao amaro in polvere e le gocce di cioccolato fondente tenuti da parte e riporre nel frigorifero per circa 3 ore oppure tutta la notte prima di servire.
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Consiglio

Lo yogurt è facilmente deperibile, quindi questo dolce va consumato in due giorni o tre al massimo ma detto fra noi è buono e non durerai così tanto!


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Tiziana1476: si, mettere il tiramisù nel freezer...

    Creato da Robia68 il 29. marzo 2020 - 12:21.

    Tiziana1476: si, mettere il tiramisù nel freezer per qualche tempo

    Robia68

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  • Ma il tiramisù con lo yogurt lo posso mettere nel...

    Creato da Tiziana1476 il 29. marzo 2020 - 00:28.

    Ma il tiramisù con lo yogurt lo posso mettere nel freezer?

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  • Complimenti buonissimo

    Creato da Concy69 il 20. maggio 2019 - 14:56.

    Complimenti buonissimoCooking 10

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