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1 Torta allo Yogurt tipo Cameo

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Torta allo Yogurt tipo Cameo

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Ingredienti

8 pezzo/pezzi

Per il fondo:

  • 250 gr di biscotti secchi
  • 100 gr di burro morbido, (uscirlo dal frigo almeno 30 minuti prima)

Per la copertura :

  • 500 gr di yogurt alla frutta al gusto che vi piace
  • 40 gr di zucchero
  • 10 gr di colla di pesce + 30 ml di acqua per ammollarla
  • 200 gr di panna da montare
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    Preparazione
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      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

    Preparazione per il fondo il fondo

  1. Mettere i biscotti nel coperchio chiuso e macinarli 20-25 secondi vel. 6 e metterli da parte , pulire il coperchio chiuso dai residui del biscotto con un tovagliolo e aggiungere il burro e scioglierlo 1 min.e 30 a 60° vel velocità soft e aggiungiere il trito di biscotti e mescolare 40 sec. vel. 5 , versare il composto ottenuto in una teglia a cerniera e premere bene con le dita affinchè diventa duro, e metterlo nel frigo a indurire un pò. (Il boccale non occorre lavarlo ma è sufficente pulirlo con un tovagliolo)

  2.  

     

    Preparazione della copertura : 

     

    Mettere la colla di pesce  per 10 minuti in un piatto coprendo totalmente la colla di pesce, se occorre aggiungere altri 10-20 gr di acqua.

    Nel coperchio chiuso aggiungere lo zucchero, la panna, lo yogurt e la colla di pesce ben strizzata, per 2 minuti vel. 5 a 50° e versare dentro la teglia (sopra il fondo dei biscotti) e lasciare nel frigo per almeno 4-5 ore (se non si solificifa anche di più) .

    Aprire la teglia a cerniera e gustare la torta allo yogurt

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Dimenticavo....grazie anche

    Creato da Goly il 22. giugno 2016 - 13:01.

    Dimenticavo....grazie anche ad enzina per la dritta della ricotta!!!!

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  • Buongiorno!fatta ieri sera

    Creato da Goly il 22. giugno 2016 - 13:00.

    Buongiorno!fatta ieri sera con variante della ricotta al posto della panna e con yogurt gusto stracciatella,l'ho congelata perché la proverò domenica.ti farò sapere!!!!!

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  • Ciao!ho tutto per farla ma ho

    Creato da Goly il 20. giugno 2016 - 01:35.

    Ciao!ho tutto per farla ma ho un dubbio,teglia di 24?grazie per la ricetta non vedo l'ora di provarla

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  • Veramente ottima!!  Io ho

    Creato da Irene_Gi il 11. novembre 2015 - 22:22.

    Veramente ottima!!  tmrc_emoticons.)

    Io ho aggiunto il top di gelatina ai mirtilli (fatto con marmellata di mirtilli, acqua e colla di pesce).

    È stata molto apprezzata!!!  Big Smile

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  • davvero buonissima anche con

    Creato da Marzia luna rossa il 6. luglio 2015 - 21:54.

    davvero buonissima anche con lo yogurt bianco. Complimenti per la ricetta 

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  • Fatta oggi con ricotta al

    Creato da enzina.pau83 il 30. giugno 2015 - 23:54.

    Fatta oggi con ricotta al posto della panna per renderla più leggera...buonissima! tmrc_emoticons.;)


    Enza 


     

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  • Si, svuota il frigo dagli

    Creato da Cinzialc il 20. dicembre 2014 - 18:35.

    Si, svuota il frigo dagli avanzi hihihihi , è molto buona, economica ma soprattutto velocissima da fare  tmrc_emoticons.D e in estate è molto piacevole

     

     

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  • Brava... Ottima! Fatta con

    Creato da dani81 il 19. dicembre 2014 - 17:36.

    Brava... Ottima! Fatta con biscotti e yogurt di riciclo e poi ho aggiunto un po' di crema di ricotta... Insomma una torta svuota frigo...  tmrc_emoticons.;) 

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  • Grazieeeeee 

    Creato da Cinzialc il 10. novembre 2014 - 17:31.

    Grazieeeeee  Big Smile

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  • Preparata ieri sera. Ottima.

    Creato da aurodile1011 il 8. novembre 2014 - 13:45.

    Preparata ieri sera. Ottima. E' andata a ruba. Complimenti!!!

     

     

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  • ValeBimby14 non lo mai fatta

    Creato da Cinzialc il 31. ottobre 2014 - 23:52.

    ValeBimby14 non lo mai fatta con il tortagel, ma credo sia lo stesso... ma non si era sciolto ma l'avevi messo ammollo?

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  • Vorrei provarla...ma posso

    Creato da ValeBimby14 il 9. ottobre 2014 - 22:29.

    Vorrei provarla...ma posso usare una bustina di tortagel al posto di quella in fogli di gelatina? L'ultima volta che avevo provato una ricetta simile nn si era sciolta bene! Grazie!!

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  • appena riceverò il bimby la

    Creato da Mely88 il 5. ottobre 2014 - 16:38.

    appena riceverò il bimby la proverò sicuramente! adoro questa torta!  tmrc_emoticons.D

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