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zabaione al cocco


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Ingredienti

2 porzione/porzioni

zabaione al cocco

  • 250 grammi polpa di cocco fresca e senza scorza
  • 250 grammi yogurt bianco
  • 8 pezzi banana surgelata
  • 4 cubetti di ghiaccio
  • 1 pizzico noce moscata intera
  • 6
    5min
    Preparazione 5min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel boccale la polpa di cocco, la banana, lo yogurt, la noce moscata e il ghiaccio e frullate 15 sec./vel.5 poi 30 sec./vel. 8 fino a ottenere composto omogeneo e mettere nella ciotola e servire subito.
    Conservare in frigorifero e durata del consumo in pochi giorni.
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Consiglio

Si può sostituire il cocco per lo yogurt di cocco.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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