Ingredienti
6 porzione/porzioni
- 350 gr di riso (io ho usato quello che non scuoce )
- 1 peperone rosso, giallo non troppo grossi
- 1 zucchina 1 melanzana con poca polpa
- mezza cipolla 150 piselli surgelati
- 50 gr olio un ciuffetto prezzemolo
- 300 gr di gamberetti surgelati o manzzancolle
- 200 gr di bastoncini surimi freschi
- sale q.b.
- PER COTTURA
- 850 gr di acqua 2 bustine di zafferano
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6
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7Preparazione
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8
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta
Prima di tutto lavate e asciugate e tagliate le verdure a cubetti non troppo grossi ma nemmeno troppo piccoli e separate la melanzana con poca polpa altrimenti fa' acqua
Ora inserite la cipolla con prezzemolo nel"coperchio chiuso" e tritate 10 Sec Vel 9 riunite con spatola ed inserite olio e fate rosolare 3 Minuti 100° Vel 1 a questo punto inserite nel"coperchio chiuso" le nostre verdure che avremo tagliato precedentemente tranne la melanzana
Fate cuocere per 15 Minuti 100° "antiorario" Vel 1 quando manca 5 Minuti alla fine unite dal foro anche la melanzana finita la cottura prendere le verdure e metterle in una grande ciotola e fate raffreddare
Nel frattempo senza lavare il "coperchio chiuso" "coperchio chiuso" unite acqua e le 2 bustine di zafferano inserite il cestello con riso e piselli pesati e chiudere il"coperchio chiuso" sopra ponetevi la campana Varoma e disponete i gamberetti surgelati o manzzancolle e cuocere per 25 Minuti Varoma Vel 1
Trascorsi 15 Minuti dalla cottura togliete la campana Varoma con i gamberetti che sicuramente saranno gia pronti altrimenti seccherebbero troppo fate raffreddare anche questi ed inseiteli dove avremo lasciato le verdure
Qunado il riso sara' cotto con i nostri piselli tirateli fuori e bagnate sotto acqua corrente per far fermare la cottura sgocciolate bene e poi traserite anche questi nella ciotola tagliate i surimi e condite ancora con un po di olio aggiustate di sale e fate riposare nel frigor prima di servire
P.S. questa potrebbe essere anche un idea di prepare
tutto in anticipo il giorno prima conservare in frigor
ed utilizzare il giorno dopo facendola anche calda
Descrivi qui le fasi di preparazione della vostra ricetta
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Accessori che ti serviranno
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Varoma
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoGrazie a te e felice che ti
Grazie a te e felice che ti sia piaciuta
Rosablu71
Ho provato la paella fredda
Ho provato la paella fredda ...FANTASTICA!! GRAZIE PER LA RICCETTA
Francis
Ok grazie 1000
Ok grazie 1000
Rosablu71
Domani la provo e poi ti
Domani la provo e poi ti dico!! deve essere squisita!!
Francis
Ok aspetto ciao
Ok aspetto ciao
Rosablu71
Da provare....salvata in
Da provare....salvata in attesa di ...tempo!! Appena la faccio ti faccio sapere!!! Ciao Ciao
Un grazie ancora a tutte
Un grazie ancora a tutte
Rosablu71
Ciao Anna!!! Complimenti per
Ciao Anna!!! Complimenti per la prima pagina!!!
Erika
Complimenti per la prima
Complimenti per la prima pagina Anna. bravissima e sempre piena di idee!!!
cristina
Ma ringrazio io tese la
Ma ringrazio io tese la provi poi mi dici
Rosablu71
Bellissima 1° pagina!!!!
Bellissima 1° pagina!!!!
Grazie Luana
Grazie Luana
Rosablu71
grazie per questa bella ed
grazie per questa bella ed invogliante ricetta! la proverò al più presto!!!
ricetta fresca e gustosa.....
ricetta fresca e gustosa..... non poteva che finire in prima pagina.....complimenti Anna
l'avevo già salvata nelle
l'avevo già salvata nelle preferite...complimenti per la meritatissima prima pagina!!!
Chiara
Grazie Silvana Grazie Iaia e
Grazie Silvana Grazie Iaia e grazie anche a te Anna
Rosablu71
Complimenti per la prima
Complimenti per la prima pagina!
Con bimby è sempre festa! Pituffa
Anna che bella prima pagina,
Anna che bella prima pagina, sono contenta perchè te lo meriti proprio
iaia
mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby
Complimenti Anna per la bella
Complimenti Anna per la bella e azzeccatissima prima pagina!!
E' tra le mie ricette estive preferite
anna
Grazie 1000 a tutte
Grazie 1000 a tutte
Rosablu71
:party: :party: complimenti
complimenti per la prima pagina!!!!
laura
complimenti per la prima
complimenti per la prima pagina!
«Spesso ci si attacca ai numeri come gli ubriachi si attaccano ai lampioni, non per farsi illuminare ma per farsi sostenere» (George Bernard Shaw)
Che bella prima pagina piena
Che bella prima pagina piena di colori: grande Annina!
Nico
Complimenti per la prima
Complimenti per la prima pagina, azzeccatissima!
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do it better!
Che bella... devo
Che bella... devo assolutamente provarla!!!!!!!!!!!!!
Complimenti
E brava Anna! Complimenti per
E brava Anna! Complimenti per la prima bellissima e coloratissima pagina!!!
Non c'è amore più sincero di quello per il cibo (G.B. Shaw)
Complimenti per la prima
Complimenti per la prima pagina Anna!!!
lully
:bigsmile: :bigsmile: Annina
Annina complimentoni per la prima pagina!!!!!
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
Ma che bella sorpresa grazie
Ma che bella sorpresa grazie Team e grazie a tutte voi Bimbyne
Rosablu71
complimenti per la prima
complimenti per la prima pagina
:) complimenti per la prima
complimenti per la prima pagina ma anche la ricetta deve essere buona da provare!!
Antonella
Antonella
Complimenti per la prima
Complimenti per la prima pagina!
In cucina... M'illumino d'immenso...
conplimenti per la 1° pagina
conplimenti per la 1° pagina !!!!
alekos "coperchio chiuso"
Complimenti per la prima
Complimenti per la prima pagina e, soprattutto, per la ricetta.
PINBIMBY
FAN ha scritto: Ottima questa
Rosablu71
Ottima questa paella,
Ottima questa paella, mangiata proprio di gusto, perfino mio figlio che non ama molto il riso pasticciato invece così preparato insieme ai gamberetti l'ha gradito come tutti noi.
anna
rosy1964 ha scritto: Oggi ho
Sono contenta che vi sia piaciuta e grazie 1000 per averla provata
Rosablu71
Oggi ho preparato la paella,
Oggi ho preparato la paella, aggiungendo anche del mais, e stasera l'abbiamo gustata. Buonissima!!!
mimosas ha scritto: Provata!
Grazie e sono contenta che vi sia piaciuta
Rosablu71
Provata! Buonissima idea
Provata! Buonissima idea super!. Con il bello di avere una portata da preparare in anticipo!
Grazie Lella grazie anche a
Grazie Lella grazie anche a te Giovanna
Rosablu71
Interessante!!!!
Interessante!!!!
ammila
:p :p :p :p :p :p
BooBoo....orsetta morbidosa, dalla circonferenza .....lievemente vaporosa e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.
fr00 ha scritto: da provare
Rosablu71
da provare per un pic nic
da provare per un pic nic estivo!
se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!
spike73 ha scritto: Che bel
Grazie Nunzia
Rosablu71
Che bel piatto Annina, da
Che bel piatto Annina, da provare assolutamente, salvato!!!!
Nunzia
mimosas ha scritto: Ciao
Rosablu71
Ciao Rosa, bella ricetta,
Ciao Rosa, bella ricetta, domani sera ho amici a cena e sono tentata di proporla.
roberta scamandro ha
Rosablu71