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PIADINA CON FARINA DI PISELLI FARCITA


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Ingredienti

2 pezzo/pezzi

INGREDIENTI IMPASTO

  • 100g farina di piselli
  • 200g Farina integrale macinata a pietra
  • 180g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale

FARCIA

  • 100g ricotta ben scolata
  • q b pomodorini
  • q b carciofini sott'olio
  • 2 Wrustel Arrostiti
  • 80g Tonno ben scolato dall' olio
  • qb mais dolce in scatola
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Preparazione della ricetta

    PREPARAZIONE IMPASTO
  1. Mettere i piselli secchi nel 1 minuto vel 10.

    Aggiungere farina integrale e sale 10 sec vel 4

    Unire l' acqua 15 sec vel
    Compattare con le mani e mettere in una ciotola avvolta da pellicola.

    Far riposare per 30 minuti.

    Scaldare bene una pentola antiaderente

    Spolverare l' impasto con farina e dividerlo in 2 parti.

    Stendere la prima parte sulla spianatoia con il mattarello aiutandovi con un po'di farina.

    Cuocere su di un lato la piadina per 2 minuti

    Fino a quando si vedranno le bolle in superficie.

    Girarla e cuocere dall' altro lato,
    Procedere con la seconda piadina.

    Tagliare la piadina su di un lato ,
    Stendere per prima la ricotta, poi i wurstel arrostiti , poi il tonno con il mais 🌽 e in fine i pomodorini con carciofini sott'olio.

    Chiudere la piadina partendo dal lato tagliato,
    In quattro.

    Scaldare la piadina da entrambi i lati in una pentola antiaderente.

    Servire.
10

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Misurino
    Misurino
    acquista
11

Consiglio

Questa piadina è un pasto completo,
PS: come vedete dalla foto ho dimenticato di mettere il mais 🌽😁😘♥️


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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