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Spaghetti di riso con pollo e verdure


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Ingredienti

1 pezzo/pezzi

Spaghetti di riso con pollo e verdure

  • 1 spicchio di aglio
  • Zenzero in polvere
  • 50 g di olio di oliva
  • 200 g di pollo, a pezzetti
  • 100 g di porro, a rondelle
  • 150 g di carote, a julienne
  • 250 g di zucchine, a julienne
  • 10 g di salsa di soia
  • 250 g di spaghettini di riso
  • 6
    35min
    Preparazione 35min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 6 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 6
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel coperchio chiuso 20 g di olio di oliva e lo zenzero, insaporire:
    3 minuti/120°C/vel.1
  2. Unire il pollo e insaporire: 5 min./120°C/antiorario/velocità soft senza misurino.
    Trasferire in una wok o padella antiaderente e tenere da parte.
  3. Mettere nel coperchio chiuso il porro e 30 g di olio, insaporire: 3 min./120°C/vel.1
  4. Aggiungere le carote, le zucchine e la salsa di soia, cuocere:
    7 min./120°C/antiorario/velocità soft. Nel frattempo cuocere gli spaghettini di riso come da confezione, scolarli e trasferirli in padella.
  5. Trasferire le verdure in padella con il pollo e gli spaghetti, aggiungere a piacere salsa di soia, mescolare e insaporire 2-3 minuti a fuoco vivace
  6. Servire subito.
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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