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1 Le Tagliatelle di Nonna Marietta (Pasqua)

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Le Tagliatelle di Nonna Marietta (Pasqua)

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Questa ricetta mi interessa
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Ingredienti

8 persona/persone

  • 2 dosi di pasta, all’uovo (Libro base) o 500 g di tegliatelle all'uovo acquistate
  • 400 g di Gruviera, a pezzi
  • 150 g di provola, fresca locale a pezzi
  • 150 g di burro fuso
  • 150 g di prosciutto cotto
  • 4 uova sode

Ad esempio: per l’impasto

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    Preparazione
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      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Preparare la pasta all’uovo e quindi le tagliatelle, oppure cuocere molto al dente le tagliatelle acquistate

    Mettere nel   coperchio chiuso    il gruviera e mandare qualche colpo di turbo finché non appare ben sminuzzato. Mettere da parte. Ripetere l’operazione con la provola fresca.

    Mettere nel    coperchio chiuso    le uova sode e mandare 1 colpo di turbo.

    Mettere le tagliatelle, se fatte in casa, per pochissimo tempo nell’acqua bollente. Versare il burro fuso in una teglia,  quindi le tagliatelle, un po’ di formaggio e uova sode, poi altro burro formaggio etc… Continuare sino all’esaurimento degli ingredienti, riservando una dose abbondante di formaggio per la parte superiore in modo da garantire una bella crosticina.

    Mettere in forno per circa 35 min a 220°.

    Per la presenza delle uova sode questo piatto è di buon augurio da preparare per la Pasqua o per la Pasquetta.

    Nonna Marietta, mia suocera, ha preparato invece queste tagliatelle in occasione del suo 80° compleanno. AUGURI NONNA MARIETTA!!!!!!!!!

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • .

    Creato da ammila il 24. marzo 2021 - 18:19.

    .


    ammila

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  • Lele 18 ha scritto: Arrivo

    Creato da ammila il 23. aprile 2011 - 00:00.

    Lele 18

    Arrivo appena in tempo per fare i complimenti ad ammila per la prima pagina, per la ricetta ottima e anche per le bellissime parole che ha avuto per nonna Marietta. Party Party Party Love

    Lele

    Grazie Lele  e poi...........per le belle parole si è sempre in tempo!!!!!!!! baciLove Love


    ammila

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  • Lele 18 ha scritto: Arrivo

    Creato da ammila il 23. aprile 2011 - 00:00.

    Lele 18

    Arrivo appena in tempo per fare i complimenti ad ammila per la prima pagina, per la ricetta ottima e anche per le bellissime parole che ha avuto per nonna Marietta. Party Party Party Love

    Lele

    Grazie Lele  e poi...........per le belle parole si è sempre in tempo!!!!!!!! baciLove Love


    ammila

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Arrivo appena in tempo per

    Creato da Lele 18 il 22. aprile 2011 - 01:33.

    Arrivo appena in tempo per fare i complimenti ad ammila per la prima pagina, per la ricetta ottima e anche per le bellissime parole che ha avuto per nonna Marietta. Party Party Party Love

    Lele

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Vorrei ringraziare tutte le

    Creato da ammila il 21. aprile 2011 - 20:15.

    Vorrei ringraziare tutte le bimbyne che hanno inserito commenti carini e gentili come sempre...............e naturalmente il TEAM per aver scelto questa ricetta perchè scegliendola ha fatto felice me ma sopratutto  mia suocera, una donna dolcissima che anche quando la sofferenza fisica la vuole sopraffare, sa reagire e offrire alla sua bella famiglia queste specialità.

    Grazie di cuore allora e........................... BUONA PASQUA !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


    ammila

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  • alessia.delnero ha

    Creato da ammila il 21. aprile 2011 - 19:57.

    alessia.delnero

    buonissa poi a quest'ora .....ma una domanda il prosciutto cotto si mette insieme ai formaggi !?!?!?

    ciao

    Ciao,

    no, il prosciutto non viene sminuzzato nel bimby ma va spezzato con le mani e adagiato insieme ai formaggi nei vari strati che si creeranno! Cooking 4


    ammila

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  • robyro74 ha

    Creato da ammila il 21. aprile 2011 - 19:55.

    robyro74

    Bravissima, COMPLIMENTI !!!

    Mi sa che farò una variazione al mio menù di Pasqua Love

    beneeeeeeeeeeeeee!!!!!!!!!!!! se le prepari mi fai sapere se son piaciute! Cooking 2


    ammila

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  • palmagiuliana79@gmail.com ha

    Creato da ammila il 21. aprile 2011 - 19:54.

    palmagiuliana79@gmail.com

    complimenti per la prima pagina Love

    bellissima ricetta tmrc_emoticons.;)

    Grazie giuliana!!!!!!!!!!!!!


    ammila

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  • Luci48 ha scritto: Brava e

    Creato da ammila il 21. aprile 2011 - 19:54.

    Luci48

    Cooking 7 Brava e complimenti per la 1° pagina Party

    Party Party Big Smile


    ammila

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  • buonissa poi a quest'ora

    Creato da alessia.delnero il 21. aprile 2011 - 15:04.

    buonissa poi a quest'ora .....ma una domanda il prosciutto cotto si mette insieme ai formaggi !?!?!?

    ciao

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  • Bravissima, COMPLIMENTI

    Creato da robyro74 il 21. aprile 2011 - 14:03.

    Bravissima, COMPLIMENTI !!!

    Mi sa che farò una variazione al mio menù di Pasqua Love

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • complimenti per la prima

    Creato da palmagiuliana79@gmail.com il 21. aprile 2011 - 11:24.

    complimenti per la prima pagina Love

    bellissima ricetta tmrc_emoticons.;)


    Giuliana79

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  • Brava e complimenti per la 1°

    Creato da Luci48 il 21. aprile 2011 - 10:59.

    Cooking 7 Brava e complimenti per la 1° pagina Party


    Luci Bergamasca che vive  a Torino

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  • sara70 ha scritto: :party:

    Creato da ammila il 21. aprile 2011 - 10:48.

    sara70

    Party Party Party COMPLIMENTI Party Party Party !!!!!!!!!

    Party Party  grazie!!!!!!!Party Party


    ammila

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  • COMPLIMENTI !!!!!!!!!

    Creato da sara70 il 21. aprile 2011 - 10:47.

    Party Party Party COMPLIMENTI Party Party Party !!!!!!!!!


    Sara

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  • Complimenti per la prima

    Creato da nonna-luisa il 21. aprile 2011 - 10:36.

    Complimenti per la prima pagina e per la ricetta naturalmente!

    Party Love Party Love Party Love

    ps : complimenti anche alla nonna Marietta.


    Ciao da nonna-luisa

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  • fr00 ha scritto:   :party:  

    Creato da ammila il 21. aprile 2011 - 10:36.

    fr00

      Party   complimenti!!!!!!!!!!!!!!!

    Party Party Party


    ammila

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  • nonna-luisa ha

    Creato da ammila il 21. aprile 2011 - 10:35.

    nonna-luisa

    Complimenti per la prima pagina e per la ricetta naturalmente!

    Party Love Party Love Party Love

    grazie nonna luisa!Cooking 1


    ammila

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  • LuDo ha scritto: Evvai,

    Creato da ammila il 21. aprile 2011 - 10:35.

    LuDo

    Evvai, Giovannna regina del giorno, complimenti!!!!!Party

    tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;)


    ammila

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  • lully ha scritto: che bella

    Creato da ammila il 21. aprile 2011 - 10:34.

    lully

    che bella sta ricetta!!! tmrc_emoticons.)

    prima pagina super, complimenti Giovanna!!! tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)

    grazie lully!Love Love Love


    ammila

    Accedi o registrati per inviare commenti

  •   :party:  

    Creato da fr00 il 21. aprile 2011 - 10:34.

      Party   complimenti!!!!!!!!!!!!!!!


    se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Evvai, Giovannna regina del

    Creato da LuDo il 21. aprile 2011 - 10:33.

    Evvai, Giovannna regina del giorno, complimenti!!!!!Party


    ---------------------------  


    Mixingbowl closeddo it better!

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  • che bella sta ricetta!!!

    Creato da lully il 21. aprile 2011 - 10:27.

    che bella sta ricetta!!! tmrc_emoticons.)

    prima pagina super, complimenti Giovanna!!! tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)


    lully


    Crazy

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  • simona.valter@tele2.it ha

    Creato da ammila il 21. aprile 2011 - 10:26.

    simona.valter@tele2.it

    Big Smile GIOVANNA REGINA DEL GIORNO.... BRAVA... E COMPLIMENTI A NONNA MARIETTA PER LA RICETTA CHE TI HA REGALATO !!!!!!

    Grazie e.......riferirò anche a nonna MariettaBig Smile Big Smile Big Smile


    ammila

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  • :bigsmile: GIOVANNA REGINA

    Creato da La Simo Pestifera il 21. aprile 2011 - 10:23.

    Big Smile GIOVANNA REGINA DEL GIORNO.... BRAVA... E COMPLIMENTI A NONNA MARIETTA PER LA RICETTA CHE TI HA REGALATO !!!!!!


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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  • rosablu71 ha

    Creato da ammila il 21. aprile 2011 - 10:06.

    rosablu71

    Complimenti per la prima pagina brava Ammila

    gentilissima!Cooking 10


    ammila

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  • angelomio ha

    Creato da ammila il 21. aprile 2011 - 10:06.

    angelomio

    complimentoni giovyyyy.... bella ma soprattutto invitante 1° pagina.... BRAVISSIMMA!!!!

    tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;)


    ammila

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  • davidino92 ha scritto: brava

    Creato da ammila il 21. aprile 2011 - 10:05.

    davidino92

    brava AMMILA complimenti x la 1° pagina      

    grazie!!!!!!!


    ammila

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  • complimentoni giovyyyy....

    Creato da angelomio il 21. aprile 2011 - 10:02.

    complimentoni giovyyyy.... bella ma soprattutto invitante 1° pagina.... BRAVISSIMMA!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Complimenti per la prima

    Creato da rosablu71 il 21. aprile 2011 - 09:47.

    Complimenti per la prima pagina brava Ammila

    Rosablu71

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  • brava AMMILA complimenti x la

    Creato da davidino92 il 21. aprile 2011 - 02:09.

    brava AMMILA complimenti x la 1° pagina      


    ENZA.........

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  • SONO CONTENTA CHE SIANO

    Creato da ammila il 9. aprile 2011 - 18:35.

    SONO CONTENTA CHE SIANO PIACIUTE E GRAZIE PER AVERLE ASSAGGIATE!Cooking 10


    ammila

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  • Bene ammila, come promesso ti

    Creato da calin il 6. aprile 2011 - 22:50.

    Bene ammila, come promesso ti faccio il resoconto di queste tagliatelle.

    Io ho optato x la pasta acquistata x una questione di tempo. Era fantastica! Da ripetere magari per la Pasqua o la Pasquetta!tmrc_emoticons.) ciao

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  • calin ha scritto: Che bella

    Creato da ammila il 23. marzo 2011 - 19:52.

    calin

    Che bella ricetta! Veramente una buona idea x la Pasquetta! ma con le tagliatelle acquistate però!

    Sarà anche buona no?Cooking 6

    Certo che vanno bene le tagliatelle acquistate! Sceglile di buona qualità e........a questo punto la ricetta diventa velocissima: basta sminuzzare formaggio e uova e fondere il burro. Fammi sapere!tmrc_emoticons.;)


    ammila

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  • Che bella ricetta! Veramente

    Creato da calin il 22. marzo 2011 - 20:23.

    Che bella ricetta! Veramente una buona idea x la Pasquetta! ma con le tagliatelle acquistate però!

    Sarà anche buona no?Cooking 6

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • simona.valter@tele2.it ha

    Creato da ammila il 21. marzo 2011 - 14:03.

    simona.valter@tele2.it

    tmrc_emoticons.) Che belle Gio!!!! Dopo le Tagliatelle di NonnaPina ... Le supertagliatelle di NonnaMarietta!!!!!!!! Un superbacione alla Nonna che è davvero una supernonna!!! Complimenti pre la ricetta e la bella età!!!!!

     

    Grazie Simona, è il piatto forte di mia suocera! Te le consiglio! tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p


    ammila

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  • Che belle Gio!!!! Dopo le

    Creato da La Simo Pestifera il 21. marzo 2011 - 13:58.

    tmrc_emoticons.) Che belle Gio!!!! Dopo le Tagliatelle di NonnaPina ... Le supertagliatelle di NonnaMarietta!!!!!!!! Un superbacione alla Nonna che è davvero una supernonna!!! Complimenti pre la ricetta e la bella età!!!!!


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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