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Orzo alle verdure light


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Ingredienti

1 porzione/porzioni

Orzo alle verdure light

  • 1 carota media
  • 1 cipolla piccola
  • Mezzo peperone rosso
  • 1 Pomodoro grande
  • 5 o 6 olive nere denocciolate
  • 85gr orzo
  • 1 cucchiaino olio di oliva
  • Prezzemolo e origano e sale a piacere
  • Mezzo cucchiaino Curry (facoltativo)
  • 6
    20min
    Preparazione 20min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
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      Ricetta per
      Bimby ® TM 6
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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      Bimby ® TM 31
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      Bimby ® TM 21
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Preparazione della ricetta

    Preparazione
  1. 1. Inserire nel boccale tutte le verdure tagliate grossolanamente e l'olio e fare insaporire per 3 minuti a 100gradi, velocità 2.

    2. Sminuzzare tutto a velocità 7 per 3 secondi.

    3. Inserire 260gr di acqua, fare andare per 6 minuti a 100 gradi velocita 0.5 con antiorarioantiorario

    4. Inserire l'orzo, il sale, il curry e l'origano. Cuocere per 15 minuti a 100gradi, velocita 0,5 con antiorarioantiorario

    5. Ogni tanto controllare la cottura e se ancora non è di vostro gradimento ed è troppo asciugato aggiungere acqua bollente

    6. Servire con una spolverata di prezzemolo e buon appetito
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Consiglio

85gr di orzo sono previsti dalla mia dieta, quindi per una persona .


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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