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Pasta fresca all'uovo per 3persone (100g a persona).


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Ingredienti

0 porzione/porzioni

Pasta fresca all'uovo per 3persone (100g a persona).

  • 500 g semola di grano duro
  • 5 uova fresche
  • 1 pizzico di sale
  • 6
    15min
    Preparazione 15min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel Closed lidla farina aggiungete le uova e un pizzico di sale 4min. Vel.Dough mode.
    A fine impasto estrarre dal Closed lid impastale energicamente a mano due minuti dividere il panetto a metà, quindi lavorare la pasta sottile 2o tre millimetri di spessore quini tagliarla in verticale per fare le tagliatelle opp. Pasta a vostra scelta.
    (Nel frattempo preparate il sugo , cosi la pasta si asciuga un po' .
    Dopo qualche minuto mettere a bollore l acqua una volta raggiunta la temperatura aggiungere il sale e la pasta aspettando la cottura,in fine impiattate e buon Appetito.)
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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

Buon appetito.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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