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Penne broccoli, olive e scamorza


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Ingredienti

4 porzione/porzioni

Penne broccoli, olive e scamorza

  • 30 grammi di cipolla
  • 20 grammi di olio extravergine di oliva
  • 100 grammi di olive nere denocciolate
  • 1 cucchiaino di sale grosso
  • 700 grammi di acqua
  • 320 grammi di penne rigate
  • 500 grammi di broccoli a metà
  • 250 grammi di scamorza a pezzi
  • 6
    50min
    Preparazione 50min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
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Preparazione della ricetta

    PENNE BROCCOLI,OLIVE E SCAMORZA
  1. 1. Mettere nel boccale la cipolla e l’olio extravergine di oliva, tritare: 5 sec./vel.7, poi insaporire: 3 min./120 gradi/vel.1.
    2. Aggiungere le olive,mescolare: 1 min./100 gradi/vel.1.
    3. Versare l’acqua, 1 cucchiaino di sale e portare a ebollizione: 7 min./100 gradi/Counter-clockwise operation/vel.1.
    4. Aggiungere la pasta, i broccoli e cuocere senza misurino: IL TEMPO INDICATO SULLA CONFEZIONE/100 gradi/Counter-clockwise operation/vel.Gentle stir setting.
    5. Trasferire la pasta in una zuppiera e mescolanza aggiungere la scamorza a pezzi.
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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

Lasciare riposare alcuni minuti e servire


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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