- Bimby ® TM 31
Ingredienti
400 gr di riso
- 400 grammi di riso
- 400 grammi di zucchine
- 800 grammi di acqua calda
- dado Bimby
- mezzo scalogno
- 30 grammi olio evo
- 50 grammi vino bianco secco
- 1 confezione di stracchino
- sal q.b.
Ad esempio: per l’impasto
Ad esempio: per l’impasto
Ad esempio: per l’impasto
Ad esempio: per l’impasto
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire nel
"coperchio chiuso" cipolla e scalogno e tritare 3 sec. a velocità 7.Aggiungere zucchine tagliate a tocchi e tritare 5 sec. a velocità 4.
Aggiungere l'olio. 3 min 100°
"antiorario" 
"velocità soft" Aggiungere il riso e il vino e far sfumare con del vino bianco per 3 min a 100°
"antiorario" "velocità soft" Aggiungere acqua e dado bimby e cuocere 15 - 18 min a 100°
"antiorario" "velocità soft" . durante la cottura verificate che il riso no si prosciughi troppo e nel caso aggiungete acqua calda.A fine cottura aggiustare di sale, aggiungere la quantita desiderata di stracchino e mescolare per 1 min
"antiorario" "velocità soft" .
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Ottimo,delicato e goloso al tempo stesso.
Perfetto!