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Apple pie all'italiana- CONTEST MELE


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Ingredienti

8 fetta/fette

Apple pie all'italiana- CONTEST MELE

  • 2 dosi di pasta brisée Cookidoo ( per me con farina senza glutine), con un cucchiaino di aceto di mele e 1 cucchiaino di zucchero, opzionale
  • 2 dosi di mele insaporite Cookidoo, sia 800g di mele
  • 500 g di ricotta di pecora, scolata dal siero
  • 100 g di zucchero bruno di canna
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Preparazione della ricetta

  1. 1. Inserire nel Closed lid asciutto e pulito la ricotta e lo zucchero e lavorare: 30 sec./vel.4.
    2. Stendere la pasta brisée e ricavarne 2 cerchi: uno per foderare lo stampo e l'altro per copertura della torta.
    3. Farcire la crostata con la ricotta zuccherata, le mele insaporite e ricoprire con la pasta brisée. Cospargere di zucchero a piacere e cuocere in forno caldo a 180°C per 30 minuti circa o fino a doratura.
    4. Sfornare e servire tiepido o freddo.
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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