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BISCOTTI CECI MANDORLE SENZA GLUTINE - CONTEST LEGUMI


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Ingredienti

25 pezzo/pezzi

BISCOTTI CECI MANDORLE SENZA GLUTINE

  • 80 grammi ceci in scatola
  • 100 grammi mandorle
  • 100 grammi riso originario, o farina di riso
  • 50 grammi zucchero grezzo
  • 50 grammi olio di semi
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Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel coperchio chiuso il riso originario e macinare 30 sec. vel. 10.
  2. Aggiungere le mandorle, lo zucchero e polverizzare 10 sec. vel. 10.
  3. Aggiungere i ceci scolati dal liquido, l'olio e amalgamare 30 sec. vel. 4 - 5. Dovrà risultare un composto omogeneo.
  4. Stendere l'impasto circa 1 cm e fare le formine che più vi piacciono.
  5. Io sopra ho decorato con petali di fiori eduli, oppure potete metter dellla frutta essicata.
  6. Cottura in forno a 180° per circa 20 min. - dipende da quanto grandi e lo spessore che avete fatto.
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Accessori che ti serviranno

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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