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Biscotti del mattino


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Ingredienti

  • 500 g di farina, setacciata con una puntina di sale
  • 100 g di latte, + poco latte per spennellare
  • 100 g di zucchero
  • 200 g di burro, .
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    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel Closed lidfarina, zucchero, burro e latte. Impastare per 1m vel 6 .Formare una palla , avvolgerla nella carta da forno e, fare riposare in frigorifero per 1 ora. Riprendere la pasta stenderla in un rettangolo ,fare dei quadrati , forare con i rebbi della forchetta, metterli in 2 teglie, spennellarli con un pò di latte e infornare a 180° nel forno preriscaldato per 20/25m fino a doratura.   

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Fatti, finalmente! ...e che buoni. È vero:...

    Creato da Luida il 26. ottobre 2016 - 19:23.

    Fatti, finalmente! ...e che buoni. È vero: la loro bontà è nella semplicità. Pensa che per un "occhio di riguardo" al colesterolo ho ridotto il burro a soli 100 gr, mentre gli altri 100 li ho sostituiti con 60 gr di olio evo e sono venuti buonissimi. Grazie Rosa Smile

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  • Luida ha scritto:...

    Creato da rosa47 il 23. settembre 2016 - 10:00.

    Luida ha scritto:
    Ciao Rosa ... senza lievito?

    Spero di trovare la tua risposta: questo nuovo sito per il momento è un disastro!
    si sono senza lievito sono biscotti secchi

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ciao Rosa ... senza lievito?...

    Creato da Luida il 23. settembre 2016 - 02:54.

    Ciao Rosa ... senza lievito?

    Spero di trovare la tua risposta: questo nuovo sito per il momento è un disastro!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ciao  Rosa anch'io ho fatto i

    Creato da L'Ale il 18. marzo 2014 - 23:52.

    Ciao  Rosa anch'io ho fatto i tuoi biscotti, sono molto buoni, e secondo me la loro bontà è proprio nella semplicità!

    Ale Closed lid

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  • Bravissima Simona!!!!Anch'io

    Creato da rosa47 il 10. maggio 2013 - 18:18.

    Bravissima Simona!!!!Anch'io adesso li faccio con quello stampo. tmrc_emoticons.;)

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  • ciao rosa, finalmente ho

    Creato da sfinge il 5. maggio 2013 - 21:13.

    ciao rosa, finalmente ho scaricato le foto...questi biscottini li ho fatti un sacco di tempo fa, fatti e rifatti e ogni volta non riesco mai a conservarne qualcuno (ricordo che tantissimo tempo fa, ti chiesi come conservarli... ma non ne ho mai avuto l'occasione di sperimentarlo! Big Smile )

    deliziosi, complimenti ancora!!! tmrc_emoticons.D

    ps non ho il tuo "strumento" e, dopo aver visto l'acquisto di lully, mi sono fiondata in edicola x comprare anche io lo stampo! tmrc_emoticons.;)

    SimoSfinge la pecorella grigia di torino

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  • rosa47 ha scritto: Chiarina87

    Creato da Chiarina87 il 8. marzo 2012 - 20:30.

    rosa47

    Chiarina87

    Ciao!Pensi che vengano bene anche con la farina integrale?qualcuno magari ha già provato? tmrc_emoticons.)

    Chiara , io non li ho mai fatti con la farina integrale ma, penso che vengano bene lo stesso , se ti piacciono gli integrali prova la mia rictta dei digestive!!!

    Ah perfetto!!Proverò anche quella..sono in vena salutistica!!!!Big Smile

    Grazieeeeee!Love

    Chiara

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Chiarina87 ha

    Creato da rosa47 il 8. marzo 2012 - 20:23.

    Chiarina87

    Ciao!Pensi che vengano bene anche con la farina integrale?qualcuno magari ha già provato? tmrc_emoticons.)

    Chiara , io non li ho mai fatti con la farina integrale ma, penso che vengano bene lo stesso , se ti piacciono gli integrali prova la mia rictta dei digestive!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • helly ha

    Creato da rosa47 il 8. marzo 2012 - 20:21.

    helly

    CIAO..

    Buonissimi... non sono venuti perfetti come i tuoi,ho avuto qualche problemino con il rapporto altezza pasta e cottura forno ma sono veramente buoni!!!!

    L'importante è che erano buoni!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ciao!Pensi che vengano bene

    Creato da Chiarina87 il 7. marzo 2012 - 13:53.

    Ciao!Pensi che vengano bene anche con la farina integrale?qualcuno magari ha già provato? tmrc_emoticons.)

    Chiara

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • CIAO.. Buonissimi... non sono

    Creato da helly il 7. marzo 2012 - 13:38.

    CIAO..

    Buonissimi... non sono venuti perfetti come i tuoi,ho avuto qualche problemino con il rapporto altezza pasta e cottura forno ma sono veramente buoni!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • chettina10 ha

    Creato da rosa47 il 27. gennaio 2012 - 16:46.

    chettina10

    sarà... cmq la mia è un opinione... semplicemente manca qualcosa in più nell'impasto.. senza nessuna offesa per Rosa .. anzi  era un motivo in più per migliorare i biscotti... tmrc_emoticons.;)  . .non è una critica ma un netta costatzione... ciao

     

    ciao chettina, non mi offendo propio, i gusti sono gusti, ha spiegato bene la Simo , sono biscotti semplicissimi , senza uova sono in vendita e si chiamano zuppalatte , a me piacciono così , però tu se vuoi li puoi personalizzare con aromi vari.

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • sarà... cmq la mia è un

    Creato da chettina10 il 27. gennaio 2012 - 13:40.

    sarà... cmq la mia è un opinione... semplicemente manca qualcosa in più nell'impasto.. senza nessuna offesa per Rosa .. anzi  era un motivo in più per migliorare i biscotti... tmrc_emoticons.;)  . .non è una critica ma un netta costatzione... ciao

     

    Chettina_@

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • chettina10 ha scritto: ciao

    Creato da La Simo Pestifera il 27. gennaio 2012 - 11:49.

    chettina10

    ciao ... ho provato a farli, ho fatto solo pero mezza dose, ora non so se è per quel motivo,... ma secondo me è come se  in questo impasto mancasse qualcosa che desse un sapore in più... non voglio che sia una critica ... anzi . . ma è un consiglio per migliorare il biscotto almeno a mio parere ... tmrc_emoticons.8)

    Chettina mi permetto, so che Rosa non se la prende..... spero Big Smile !!!

    Questi sono biscotti rustici, molto semplici, che a colazione puoi o inzuppare semplicemente nel caffelatte o nel latte, oppure potresti anche ingolosire con un velo di marmellata o crema gianduia.... se vuoi dare un aroma in più, potresti inserire vaniglia, buccia di limone, o altre aromi pr dolci che ti piacciono. Questi biscotti nascono così, semplici e un po' neutri.... ciaoooo

    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ciao ... ho provato a farli,

    Creato da chettina10 il 27. gennaio 2012 - 11:37.

    ciao ... ho provato a farli, ho fatto solo pero mezza dose, ora non so se è per quel motivo,... ma secondo me è come se  in questo impasto mancasse qualcosa che desse un sapore in più... non voglio che sia una critica ... anzi . . ma è un consiglio per migliorare il biscotto almeno a mio parere ... tmrc_emoticons.8)

    Chettina_@

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  • follettina88 ha

    Creato da rosa47 il 8. novembre 2011 - 19:16.

    follettina88

    scusa ti vorrei chiedere quanto deve essere alta la pasta rettangolo???grazie x la risp 

    3/4mm , a me piacciono un pò altini ma , dipende da te!!!!!! ciao

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • scusa ti vorrei chiedere

    Creato da follettina88 il 8. novembre 2011 - 19:08.

    scusa ti vorrei chiedere quanto deve essere alta la pasta rettangolo???grazie x la risp 

    nuny88

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • GRAZI mille!!!!!!

    Creato da antonia.guerini il 15. luglio 2011 - 12:31.

    GRAZI mille!!!!!!

    Anto81

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • antonia.guerini ha

    Creato da rosa47 il 15. luglio 2011 - 12:11.

    antonia.guerini

    Ciao Rosa la tua ricetta mi stuzzica e volevo chiederti un consiglio: se dovessi usare la farina integrale, metto la stessa quantitàal posto di quella normale? Sai mio marito vuole esclusivamente biscotti integrali e vorrei farli io. Grazie AntoCooking 7

    ciao Antonia, non ci sono problemi , l'unico inconveniente è che la farina integrale assorbe più liquidi , regolati tu se vedi che l'impasto è troppo duro aggiungi un pò di latte     ciao

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ciao Rosa la tua ricetta mi

    Creato da antonia.guerini il 14. luglio 2011 - 16:52.

    Ciao Rosa la tua ricetta mi stuzzica e volevo chiederti un consiglio: se dovessi usare la farina integrale, metto la stessa quantitàal posto di quella normale? Sai mio marito vuole esclusivamente biscotti integrali e vorrei farli io. Grazie AntoCooking 7

    Anto81

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  • Rosellina sono meritati, qui

    Creato da La Simo Pestifera il 27. maggio 2011 - 18:24.

    Party Rosellina sono meritati, qui non regaliamo niente lo sai no?!Love Love Love Love

    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ringrazio di cuore a tutte

    Creato da rosa47 il 27. maggio 2011 - 18:15.

    Big Smile Ringrazio di cuore a tutte per i complimenti ricevuti. Big Smile

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • complimenti rosa x la 1°

    Creato da davidino92 il 27. maggio 2011 - 00:40.

    complimenti rosa x la 1° pagina.................

    ENZA.........

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  • sara70 ha scritto: :party:

    Creato da Erikaz il 27. maggio 2011 - 00:11.

    sara70

    Party Party Complimenti Rosa sono veramente belli , come sei brava sono perfetti e immagino anche buonissimi Party Party

    Proverò... ottima idea..

    Erika

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti rosa, regina del

    Creato da Lele 18 il 27. maggio 2011 - 00:10.

    Complimenti rosa, regina del giorno!!!!!!! Party Party Party Love

    Lele

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Evviva la regina del

    Creato da wlapappa il 26. maggio 2011 - 23:30.

    Evviva la regina del giorno!!!  

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per la prima

    Creato da Gina il 26. maggio 2011 - 23:23.

    Complimenti per la prima pagina Rosa tmrc_emoticons.)

     

     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Brava Rosa, bella prima

    Creato da tattolirosanna il 26. maggio 2011 - 22:54.

    Brava Rosa, bella prima pagina!!  tmrc_emoticons.)

    Rory

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ciao Rosa questi biscottini

    Creato da FAN il 26. maggio 2011 - 21:35.

    Ciao Rosa questi biscottini sembrano proprio quelli della nota marca O...Sai.... li faccio questa sera dopo cena e poi ti dirò quanti ne divoreranno domattina a colazione. Complimenti per la prima pagina!

    anna

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  • Rosaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

    Creato da lully il 26. maggio 2011 - 19:12.

    Rosaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!! complimentiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!!! Love Love

    lully

    tmrc_emoticons.J)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • complimenti!!!!! sono belli e

    Creato da Rominasole il 26. maggio 2011 - 19:10.

    complimenti!!!!! sono belli e perfetti saranno sicuramente buonissimi !!! ricetta salvata tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)

    Romina Gentle stir setting

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • FATTI E MANGIATI BUONISSIMI

    Creato da vivin il 26. maggio 2011 - 17:20.

    FATTI E MANGIATI BUONISSIMI GRAZIE ROSA UN BACIO Love

    vivin

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Buonissimi complimenti per la

    Creato da chicca05 il 26. maggio 2011 - 16:59.

    Buonissimi complimenti per la 1° pagina

    Cuoco pasticcione 

     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ke belli,appena i miei figli

    Creato da rina77 il 26. maggio 2011 - 16:49.

    ke belli,appena i miei figli mi danno un pò di tregua li faccio,x ora salviamoli!Bravissima...........

     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti Rosa sono

    Creato da sara70 il 26. maggio 2011 - 16:34.

    Party Party Complimenti Rosa sono veramente belli , come sei brava sono perfetti e immagino anche buonissimi Party Party

    Sara

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Bellissimi e sicuramente

    Creato da rosy1964 il 26. maggio 2011 - 16:20.

    Big Smile Bellissimi e sicuramente buonissimi i tuoi biscotti! tmrc_emoticons.p Complimenti per la 1^ pagina! Party Party Party

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • rosa47 ha scritto: iaia50 ha

    Creato da sfinge il 26. maggio 2011 - 16:09.

    rosa47

    iaia50

    Rosellina mia, a me non vengono proprio così precisi, ma li ho fatti anche la settimana scorsa e ti assicuro che fanno una finaccia Love

    Sai io ho solo la rotellina e l'attrezzetto con le 3 rotelline(che ridere mi ricorda quegli attrezzi che si usavano per i campi!!!) ma vedrai che appena lo trovo lo compro, poi se Franco mi caccia di casa, vengo da te con tutti i miei attrezzi!!!! Big Smile Big Smile

    ciao iaia , questo attrezzo come lo chiami tu era con lo stendipasta, strano che tu non ce l'abbia!!!!!!!!!


    infatti iaia, anche io ero convinta che tu avessi tutti gli attrezzi esistenti sul mercato!!!! Big Smile
    complimenti rosa, prima pagina strameritata!!!!!!

    SimoSfinge la pecorella grigia di torino

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • iaia50 ha scritto: Rosellina

    Creato da rosa47 il 26. maggio 2011 - 12:27.

    iaia50

    Rosellina mia, a me non vengono proprio così precisi, ma li ho fatti anche la settimana scorsa e ti assicuro che fanno una finaccia Love

    Sai io ho solo la rotellina e l'attrezzetto con le 3 rotelline(che ridere mi ricorda quegli attrezzi che si usavano per i campi!!!) ma vedrai che appena lo trovo lo compro, poi se Franco mi caccia di casa, vengo da te con tutti i miei attrezzi!!!! Big Smile Big Smile

    ciao iaia , questo attrezzo come lo chiami tu era con lo stendipasta, strano che tu non ce l'abbia!!!!!!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Rosellina mia, a me non

    Creato da iaia50 il 26. maggio 2011 - 11:49.

    Rosellina mia, a me non vengono proprio così precisi, ma li ho fatti anche la settimana scorsa e ti assicuro che fanno una finaccia Love

    Sai io ho solo la rotellina e l'attrezzetto con le 3 rotelline(che ridere mi ricorda quegli attrezzi che si usavano per i campi!!!) ma vedrai che appena lo trovo lo compro, poi se Franco mi caccia di casa, vengo da te con tutti i miei attrezzi!!!! Big Smile Big Smile


    iaia


    mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Rosa,dì la verità,nello

    Creato da chiccograce il 26. maggio 2011 - 11:42.

    Rosa,dì la verità,nello scantinato hai una piccola fabbrica dolciaria Big Smile Big Smile ...complimenti prima pagina meritatissima Love Love Love

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti!!!! Sono

    Creato da enza.gianni il 26. maggio 2011 - 11:37.

    Complimenti!!!! Sono adorabili questi biscotti!!!!!!

    Cucinare è meraviglioso,le calorie un pò meno.

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • BooBoo ha scritto: Rosa

    Creato da rosa47 il 26. maggio 2011 - 11:32.

    BooBoo

    Cooking 7 Cooking 7 Cooking 7 Cooking 7 Rosa complimenti prima pagina, mi piacciono proprio i tuoi biscottini,  Yoghi sarà contento, vado a farli, li puoi conservare....Yoghi permettendo.... anche nelle scatole di latta?

        tmrc_emoticons.;) Li puoi conservare benissimo nelle scatola di latta , Yoghi permettendo!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • niky75 ha scritto: Che

    Creato da rosa47 il 26. maggio 2011 - 11:08.

    niky75

    Che meravilgia Rosa penso prorpio che oggi mi cimenterò solo una domandina che spessore  deve avere la pasta stesa? Grazie mille e complimenti x la 1° pagina tmrc_emoticons.D

      Big Smile non troppo alta altrimenti si seccano troppo và bene mezzo cm.

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Brava! Complimenti pr la

    Creato da nonna-luisa il 26. maggio 2011 - 10:42.

    Brava! Complimenti pr la prima pagina. Party Party

    Ciao da nonna-luisa

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Rosa complimenti prima

    Creato da BooBoo il 26. maggio 2011 - 10:41.

    Cooking 7 Cooking 7 Cooking 7 Cooking 7 Rosa complimenti prima pagina, mi piacciono proprio i tuoi biscottini,  Yoghi sarà contento, vado a farli, li puoi conservare....Yoghi permettendo.... anche nelle scatole di latta?

    BooBoo....orsetta morbidosa,  dalla circonferenza .....lievemente vaporosa  e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Che meravilgia Rosa penso

    Creato da niky75 il 26. maggio 2011 - 10:39.

    Che meravilgia Rosa penso prorpio che oggi mi cimenterò solo una domandina che spessore  deve avere la pasta stesa? Grazie mille e complimenti x la 1° pagina tmrc_emoticons.D

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • :p  bellissima

    Creato da angelomio il 26. maggio 2011 - 10:36.

    tmrc_emoticons.p  bellissima ricetta...nonna rosa ..... complimentoni x la 1° pagina

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • bella ricetta sono proprio

    Creato da palmagiuliana79@gmail.com il 26. maggio 2011 - 10:26.

    bella ricetta sono proprio uguali a quelli di una nota marca.. brava e complimenti per la prima pagina Party

    Giuliana79

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  •   buonissimi

    Creato da fr00 il 26. maggio 2011 - 09:58.

    Cooking 7  buonissimi complimenti!!!!!!!!!!!!!


    se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • :love: :love:BRAVA

    Creato da La Simo Pestifera il 26. maggio 2011 - 09:51.

    Love Love LoveBRAVA ROSELLINA!!!!! Complimentissimi alla regina del giorno!!!!!!!

    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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