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Biscotti (dita) di Halloween


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Ingredienti

0 porzione/porzioni

  • 350 grammi farina 0
  • 150 grammi zucchero semolato
  • 1 uovo grande
  • 60 grammi di latte
  • 60 grammi di burro a pezzi
  • 1/2 fialetta al sapore di rum
  • mandorle e marmellata scura

1 cucchiaio di lievito per dolci

  • 6
    40min
    Preparazione 30min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 5 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 5
    Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
  • 9
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Preparazione della ricetta

    Fare la pasta frolla
  1. Nel Closed lid versare lo zucchero 10 sec vel 7

    Aggiungere: il latte - il burro - l'uovo - il rum - la farina e il lievito

    20/30 sec vel 5

    Avvolgere l'impasto nella pellicola e mettere in frigo 20 min.

    Stendere l'impasto dello spessore di 5mm e dare la forma desiderata.

    Per le dita fare dei bigoli lunghi come il dito indice sulla punta sporcare con marmellata e appoggiare, pigiando un po', una mandorla con la punta fuori e fare dei tagli 2 sotto la mandorle e 2 più giù (per fare le nocchie)

    Adagiare i biscotti nelle teglie con carta forno e cuocere 180 gradi per 10 min circa

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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

È una pasta croccante anche se ha latte e meno burro.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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