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BISCOTTI SENZA ZUCCHERO (dieta dei gruppi sanguigni)

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Ingredienti

6 bottiglia/bottiglie

BISCOTTI SENZA ZUCCHERO (dieta dei gruppi sanguigni)

  • 3 uova intere
  • 60 grammi Farina di quinoa
  • 80 grammi mandorle
  • 30 grammi olio di vinacciolo, O girasole
  • 6 grammi lievito per dolci
  • 1 fialetta di aroma di mandorla
Aggiungi alla lista della spesa
  • 6
    50min
    Preparazione 15min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Per prima cosa inseriamo nel coperchio chiuso pulito e asciutto le mandorle e tritiamo grossolanamente 2 secondi a velocità 6. Togliere dal coperchio chiuso e mettere da parte. Lavare ed asciugare bene il boccale.
  2. Inserire il misurino nel coperchio sopra il coperchio chiuso e pesarci l’olio, pesare sempre sopra il boccale, dentro un piatto, la farina di quinoa e mettere da parte. Pesare sopra il boccale su un piattino anche il lievito. Una volta che abbiamo preparato gli ingredienti procediamo ad inserire nel coperchio chiuso pulito e asciutto la farfalla, le uova, l’olio e montiamo 6 minuti a 37 gradi velocità 4, poi altri 6 minuti senza temperatura a velocità 4, Nel frattempo accendere il forno a 175 gradi.
    poi impostare un minuto a velocità 2, sempre con la farfalla inserita, procedere prima con l’inserimento della farina, poi delle mandorle, dell’aroma e gli ultimi 10 secondi del lievito
  3. Il composto ottenuto versarlo in una terrina da 20 cm per 20 o uno stampo da plum cake 21 per 11 cm , e cuocere 20 minuti a 175 gradi forno statico.
  4. Lasciare raffreddare e poi tagliare a fettine la base soffice con uno spessore di 1 cm e inforniamo altri 20 minuti a 140/150 gradi in forno ventilato finché diventano croccanti come i biscotti. Infine lasciarli dentro il forno spento fino a completo raffreddamento.

    RICETTA DI: D&A - Videoricette per i gruppi sanguigni.
    @Videoricettegruppisanguigni
    adattata al bimby.
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Accessori che ti serviranno

  • Farfalla
    Farfalla
    acquista
  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Consiglio

Chi li preferisce dolci può colare un cucchiaino di miele 🍯 sui biscotti una volta cotti, ma per la presenza delle mandorle sono strepitosi anche così.
si conservano in un contenitore ermetico di vetro una settimana. Siposssono anche tritare a velocità 10 per un minuto per ottenere un pangrattato senza glutine!
Questa ricetta è adatta a tutti i gruppi sanguigni

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • silvia giorgi:grazie

    Creato da AGOSTINIMIRIAM il 4. agosto 2018 - 21:45.

    silvia giorgi:grazie

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  • Complimenti! bella ricetta

    Creato da silvia giorgi il 22. luglio 2018 - 09:57.

    Complimenti! bella ricetta

    Silvia

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  • Salvata

    Creato da Sissibi il 21. luglio 2018 - 15:08.

    Salvata

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  • Bellissima ricetta Miriam, da provare! 😋...

    Creato da Stella.373 il 20. luglio 2018 - 13:11.

    Bellissima ricetta Miriam, da provare! 😋

    Stella ✨

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  • Dimenticavo le stelline 😋

    Creato da massimos il 20. luglio 2018 - 09:28.

    Dimenticavo le stelline 😋

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  • Ho provato questi biscotti senza zucchero, davvero...

    Creato da massimos il 20. luglio 2018 - 09:27.

    Ho provato questi biscotti senza zucchero, davvero buoni, posso provarli anche con farina di amaranto o di legumi?

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