Ricette Bimby ®
Ingredienti
6 bottiglia/bottiglie
BISCOTTI SENZA ZUCCHERO (dieta dei gruppi sanguigni)
- 3 uova intere
- 60 grammi Farina di quinoa
- 80 grammi mandorle
- 30 grammi olio di vinacciolo, O girasole
- 6 grammi lievito per dolci
- 1 fialetta di aroma di mandorla
-
6
50min
Preparazione 15minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
-
Preparazione della ricetta
- Per prima cosa inseriamo nel
"coperchio chiuso" pulito e asciutto le mandorle e tritiamo grossolanamente 2 secondi a velocità 6. Togliere dal
"coperchio chiuso" e mettere da parte. Lavare ed asciugare bene il boccale.
- Inserire il misurino nel coperchio sopra il
"coperchio chiuso" e pesarci l’olio, pesare sempre sopra il boccale, dentro un piatto, la farina di quinoa e mettere da parte. Pesare sopra il boccale su un piattino anche il lievito. Una volta che abbiamo preparato gli ingredienti procediamo ad inserire nel
"coperchio chiuso" pulito e asciutto la farfalla, le uova, l’olio e montiamo 6 minuti a 37 gradi velocità 4, poi altri 6 minuti senza temperatura a velocità 4, Nel frattempo accendere il forno a 175 gradi.
poi impostare un minuto a velocità 2, sempre con la farfalla inserita, procedere prima con l’inserimento della farina, poi delle mandorle, dell’aroma e gli ultimi 10 secondi del lievito - Il composto ottenuto versarlo in una terrina da 20 cm per 20 o uno stampo da plum cake 21 per 11 cm , e cuocere 20 minuti a 175 gradi forno statico.
- Lasciare raffreddare e poi tagliare a fettine la base soffice con uno spessore di 1 cm e inforniamo altri 20 minuti a 140/150 gradi in forno ventilato finché diventano croccanti come i biscotti. Infine lasciarli dentro il forno spento fino a completo raffreddamento.
RICETTA DI: D&A - Videoricette per i gruppi sanguigni.
@Videoricettegruppisanguigni
adattata al bimby.
Accessori che ti serviranno
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Farfalla
acquista -
Spatola
acquista -
Misurino
acquista
Consiglio
Chi li preferisce dolci può colare un cucchiaino di miele 🍯 sui biscotti una volta cotti, ma per la presenza delle mandorle sono strepitosi anche così.
si conservano in un contenitore ermetico di vetro una settimana. Siposssono anche tritare a velocità 10 per un minuto per ottenere un pangrattato senza glutine!
Questa ricetta è adatta a tutti i gruppi sanguigni
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentosilvia giorgi:grazie
silvia giorgi:grazie
Complimenti! bella ricetta
Complimenti! bella ricetta
Silvia
Salvata
Salvata
Bellissima ricetta Miriam, da provare! 😋...
Bellissima ricetta Miriam, da provare! 😋
Stella ✨
Dimenticavo le stelline 😋
Dimenticavo le stelline 😋
Ho provato questi biscotti senza zucchero, davvero...
Ho provato questi biscotti senza zucchero, davvero buoni, posso provarli anche con farina di amaranto o di legumi?