3
  • thumbnail image 1
Versione stampabile/pdf
[X]

Versione stampabile/pdf

Biscottini profumati ai mirtilli e ai lamponi


Stampa:
4

Ingredienti

30 pezzo/pezzi

Impasto

  • 200 grammi farina tipo 0
  • 60 grammi olio di riso
  • 80 grammi zucchero a velo
  • 60 grammi lamponi surgelati
5

Preparazione della ricetta

    Impasto
  1. Mettere nel boccale lo zucchero e polverizzare 15 secondi velocità 10 riunire sul fondo con la spatola.
    Aggiungere la farina, l'olio, i lamponi congelati e impastare 30 secondi vel. 5
    Trasferire l'impasto sul piano di lavoro, compattarlo in un panetto e avvolgerlo nella pellicola trasparente, mettere in frigo per circa 1 ora.
    Preriscaldare il forno a 170° rivestire la placca del forno con carta forno e tenere da parte.
    Riprendere l'impasto e stenderlo con il matterello sulla spianatoia leggermente infarinata fino a uno spessore di circa 4-5 mm. Se l'impasto fosse troppo appiccicoso spolverare con lo zucchero a velo mentre lo stendete.
    Ricavare le forme desiderate, disporre i biscotti sulla teglia precedentemente preparata e Infornare a 170° per circa 11 12 minuti toglierli non appena i bordi iniziano colorirsi
    Lasciar raffreddare completamente su una gratella
10

Accessori che ti serviranno

11

Consiglio

I lamponi possono essere sostituiti con mirtilli o frutti di bosco.
È una frolla vegana facile da lavorare e può essere anche una base per crostate.
È una ricetta che ho trovato nel web e ho adattato al Bimby


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Altri Utenti hanno apprezzato anche…


Commenti

Aggiungi un commento
  • ammila:non ho ancora provato, ma penso di sì

    Creato da contessa6 il 16. maggio 2019 - 23:29.

    ammila:non ho ancora provato, ma penso di sì Smile

    Corn

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • È da salvare subitissimo 😍

    Creato da lauradiflorio il 16. maggio 2019 - 20:29.

    È da salvare subitissimo 😍


    laura


     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ciao, si possono fare con le fragole?

    Creato da ammila il 16. maggio 2019 - 14:48.

    Ciao, si possono fare con le fragole?

    ammila

    Accedi o registrati per inviare commenti