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1 Ciambella con Philadelphia e gocce di cioccolato

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Ciambella con Philadelphia e gocce di cioccolato

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Ingredienti

10 porzione/porzioni

Preparazione dolce

  • 250gr di farina 00
  • 220gr di zucchero di canna
  • 200gr di philadelphia
  • 40gr di burro molto morbido
  • 3 uova (non fredde di frigo)
  • 1 fialetta di aroma di vaniglia (o 2 cucchiaini di essenza)
  • 1 bustina di lievito
  • 100gr di gocce di cioccolato
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Preparazione della ricetta

    Impasto

  1. Inserire nel boccale lo zucchero e polverizzare 10 secondi Vel 9.

     

    Montare la farfalla sulle lame e versare anche le uova, quindi montare per 5 minuti Vel 4.

     

    Togliere la farfalla e unire il Philadelphia, il burro morbido, la fialetta di vaniglia e mescolare 30 secondi Vel 4, quindi unire la farina setacciata con il lievito continuando a mescolare per almeno 1 minuto Vel 4.

     

    Unire le gocce di cioccolato mescolando per 30 secondi Vel 3 antiorario affinché si distribuiscano uniformemente.

     

    Versare in una teglia imburrata e infarinata e infornare in forno caldo statico a 180°C per 40 minuti. Fare la prova stecchino per verificare la cottura.

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Accessori che ti serviranno

  • Farfalla
    Farfalla
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  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Consiglio

Si possono anche non mettere le gocce di cioccolato, viene squisita ugualmente!

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Era da un pò che avevo puntato questa ricetta,...

    Creato da gioincucina il 8. febbraio 2021 - 13:43.

    Era da un pò che avevo puntato questa ricetta, visto che aveva della philadelphia vicino alla scadenza, finalmente ieri sera ho prepararto questa ciambella, tra l'altro al posto della vaniglia ho messo della scorza d'arancia grattugiata,ho diminuito leggermente lo zucchero, ne ho messo 190 gr., che dire veramente buonissima Party


    Che mondo sarebbe senza BIMBY WinkWink

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  • Molto buono...dentro un contenitore ermetico si è...

    Creato da moncielnoir il 22. aprile 2020 - 09:46.

    Molto buono...dentro un contenitore ermetico si è conservato umido e morbido x diversi giorni, non ho messo le goccie di cioccolato ma due cucchiai di nutella nell impasto...e zucchero normale...

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  • (senza oggetto)

    Creato da Debbydalsa83 il 2. settembre 2016 - 08:09.



    Fatta ieri sera mangiata oggi per colazione, buonissima. Io ho fatto solo una modifica ho messo le gocce di cioccolato bianco.Salvata tra le preferite.


    Debby

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  • L'ho fatta questa  mattina in

    Creato da Cygnus il 22. maggio 2016 - 00:10.

    L'ho fatta questa  mattina in versione senza glutine. Ho usato 3 panetti da g 80 ciascuno di philadelphia, 100 g mix it, 100 g farina di riso e 50 g di fecola. Ho omesso le gocce di cioccolato e ho messo 2 bustine di vanillina.

    Davvero super. La  consiglio a tutti. Grazie  scattolina Big Smile

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  • Bellissima. Cercavo qualcosa

    Creato da Cygnus il 7. maggio 2016 - 09:52.

    Bellissima. Cercavo qualcosa per la colazione.  tmrc_emoticons.D. Farò questa, senza glutine. Grazie.Vi farò sapere Big Smile

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  • Appena provata, ottima! 

    Creato da SaraRoberto il 17. aprile 2016 - 14:07.

    Appena provata, ottima! 

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