Crostata morbida con frutta fresca è un ricetta creata dall'utente ariannacarola.martinelli. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Prodotti da forno dolci su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

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Crostata morbida con frutta fresca

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Ingredienti

6 porzione/porzioni

impasto

200 g farina "00"
150 g margarina Vallè Omega3
4 cucchiai miele di acacia
3 uova grandi o
lievito per dolci (mezza bustina)

farcitura

frutta fresca a piacere
2 cucchiai miele o marmellata di arance
gelatina per torte tipo tortagel

Aggiungi alla lista della spesa

6

40min

Preparazione 10min

Cottura nel forno/Cottura
7

facile

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 31
9
Colazione Merenda/Ora del tè Dopocena Party e feste Compleanno Festa di compleanno per bambini In cucina con i bambini Primavera Estate Festa della Mamma Ricette facili Ricette sane Ricette veloci Cottura Ricette per bambini Dessert Crostate

Preparazione della ricetta

Preparazione impasto

inserire nel "coperchio chiuso" il miele e le uova e lavorarle 1 min vel. 4/5.

Aggiungere la margarina e mescolare per 40 sec. a vel. 4/5.

Aggiungere la farina setacciata a cui è stata precedentemente aggiunta la mezza bustina di lievito e impastare per 30 sec. a vel. 5.

Versare l'impasto cosi ottenuto in una teglia per crostate unta ed infarinata e infornare in forno preriscaldato a 180gradi per circa 30 min.

Farcitura

Una volta raffreddatasi la base, estrarla dalla teglia, capovolgerla e spalmarvi qualche cucchiaio di marmellata di arance (o di salsa di fragole, come da ricetta del libro base). Farcire con frutta fresca a piacere e spennellare con gelatina per torte.

Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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