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Preparazione
3min
Total
3min
porzione/porzioni
13 pezzo/pezzi
Difficoltà
--

Ingredienti

Ferratelle di casa mia

  • 300 Grammi farina 00
  • 6 Cucchiai olio semi girasole
  • 3 Cucchiai sambuca
  • 6 cucchiai zucchero
  • 1 scorza di limone, Grattugiata
  • 1/2 cucchiaino cannella in polvere, Scarso
  • 3 uova medie

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    Per fare l impasto
  1. Inserire nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" lo zucchero e la scorza di limone avviare 5 sec vel 10 quindi aggiungere tutti gli altri ingredienti e lavorare 1 Min vel 4. L impasto è pronto quindi ungere con un pochino di olio di semi l apposito ferro per la cottura delle Ferratelle e farlo scaldare ben bene sul fuoco a fiamma media/moderata quindi prelevare il composto con il cucchiaio inserirlo nel ferro e cuocere un minuto per ogni lato fin quando non saranno dorate quindi staccare la Ferratelle con l aiuto di una forchetta e procedere con la cottura della Ferratelle successiva

Consiglio

Ungere il ferro solamente prima di scaldarlo. Sono ottime da sole o farcite con miele, cioccolata spalmabile o confettura.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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