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Finti YoYo al cacao con mousse di yogurt e fragole fresche a modo mio ( contest merende)


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Ingredienti

Finti YoYo al cacao con mousse di yogurt e fragole fresche a modo mio ( contest merende)

  • PER PASTA BISCOTTO
  • 130 grammi di zucchero semolato
  • 4 uova intere
  • 40 grammi di maizena
  • 30 grammi di farina
  • 40 grammi di cacao amaro in polvere
  • 1 bustina di vanillina
  • PER RIPIENO
  • 1 vasetto di yogurt greco
  • 200 grammi di panna montata fressca non zuccherata
  • 40 grammi di zucchero a velo
  • 150 grammi di fragole fresche tagliate a piccoli pezzi
  • PER DECORARE
  • q.b. di cacao amaro
  • q.b. di zucchero a velo
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Preparazione della ricetta

  1. Per prima cosa preriscaldate il forno a 180° nel frattempo mettere nelClosed lid uova zucchero maizena farina cacao bustina di vanillina pizzico di sale e mescolare il tutto per 20 secondi Vel 5
  2. Otterrete così il composto pre pasta biscotto
  3. Livellate bene per ottenere un buon rettangolo con una spatola
  4. Ora infornate nel vostro forno e cuocere per 12 massimo 15 minuti regolatevi sempre secondo al vostro forno usato il ventilato
  5. Una volta che sarà cotto Togliere dal forno e cospargere leggermente di zucchero a velo aiutandovi con un altro foglio di carta dovete girarlo
  6. Dovete leggermente tirare la carta forno con delicatezza fino a toglierla
  7. Con l'aiuto di un coppapasta o di un bicchiere fate 6 dischetti
  8. Lasciate per ora da parte dischetti e con Closed lidpulito montate la panna non vi do i minuti e il tempo parte dovete controllare dal foro sara montata mettere da parte
  9. In una ciotola mettere lo yogurt greco Lo zucchero e amalgamate il tutto unite la panna che avremmo montato precedentemente e incorporatela delicatamente senza smontare il composto deve essere ben sodo
  10. Ora unite le fragole lavate e tagliate a pezzi piccoli e mescolate il composto
  11. Mettere il nostro ripeno in una sac a poche
  12. Ora prendere un dischetto di pasta biscotto e con aiuto di un coppa pasta o taglia biscotto un po' più grande mettere il dischetto la farcia scaltro dischetto e prenere bene
  13. Fatte così fino a fare tutti gli altri dischetti
  14. Una volta che avete finito io gli ho risposto in frigorifero per 10 minuti in modo che il composto del ripieno diventasse un po' più duro per poter togliere quello in eccesso
  15. Quando avrete sistemato bene tutto il composto che avrete tolto quello in eccesso io ho decorato metà con zucchero velo e metà con cacao e poi li ho serviti
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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

P.S.Questa ricetta la potete preparare in tempo e cosevalra in frigorifero prima di servirla è ideale per merende sia per bambino.ma anche adulto per una buona merenda pomeridiana e cambiando il ripieno a vostro gusto io ho utilizzato la mousse di yogurt veloce e le fragole ma voi farcite a vostro gusto


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • rosa47 ha scritto:...

    Creato da rosablu71 il 26. settembre 2019 - 19:55.

    rosa47 ha scritto:
    Bellissima ricetta Anna😊😊


    Grz RosaWink

    Rosablu71

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  • Bellissima ricetta Anna😊😊

    Creato da rosa47 il 23. settembre 2019 - 13:27.

    Bellissima ricetta Anna😊😊

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