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Muffin con Philadelphia e Albicocche fresche a modo mio svuota frigorifero


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Ingredienti

8 pezzo/pezzi

Muffin con Philadelphia e Albicocche fresche a modi mio svuota frigorifero

  • 220 grammi farina tipo 00
  • 2 uova intere
  • 120 grammi zucchero di canna
  • 100 grammi formaggio fresco spalmabile
  • 50 grammi olio di mais
  • 50 grammi di latte scremato
  • 1 cucchiaino lievito per dolci
  • 6 albicocche fresche mature
  • pizzico sale fine
  • 8 pirottini di carta grandi
  • 6
    5min
    Preparazione 5min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Nel Closed lid mettere uova e zucchero e mescolare per 3 minuti vel 3 fino a diventare spumosi
  2. Ora unite farina formaggio fresco olio latte pizzico di sale e in fine il cucchiaino lievito per dolci e mescolare il tt per 1 minuti vel 3
  3. Nel frattempo prendere 3 albicocche già lavare e tagliare a pezzi
  4. Una volta pronto il composto per i muffin metterlo in una ciotola e unite le albicocche
  5. Prendete i pirottini di carta e mettete un po di impasto in ogni uno più o meno circa 2 cucchiai per parte io ho usato dei pirottini grandi
  6. Con le rimanenti 3 albicocche lavate e tagliate mettere un pezzo di albicocca su ogni muffin
  7. Con forno già caldo cuocere i muffin a 170°/180° gradi per 15/20 minuti regololatevi sempre secondo al vostro forno una vota cotti fate raffrddare e metterci zucchero a velo
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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

Questa e una ricetta è svuota frigorifero muffin per colazione o merenda se usate dei pirottini più piccoli ne useranno di più io avevo i prorttini di carta grandi si può sostituire la frutta con pesche o altra frutta e se non piace il formaggio spalmabile si può sostituire o con yogurt greco o ricotta di vaccino


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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