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Plumcake al cacao light


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Ingredienti

  • 300 gr di farina 00 o manitoba
  • 150/180 gr di zucchero
  • 100 gr di cacao
  • 1 cucchiainoe 1/2 di bicarbonato
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • 500 gr circa di yougurt bianco
  • 1 bicchieredi plastica scarso di olio di semi di girasole o extravergine se leggero di sapore
  • 1 fialetta di aroma arancio o vaniglia a piacere, l'arancio lo preferisco perchè perfetto con il cacao..
  • 6
    41min
    Preparazione 1min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. PreriscaIdare il forno

    Inserire  tutte le polveri fino al sale , mescolare 40 sec vel vel 5/6 inserire tutti gli altri ingredienti 50 sec vel 5

    infornare in uno stampo da plum cake dopo averlo imburrato (usare anche olio se si preferisce infarinato con polvere di cacao per 35, 40 minuti circa a 180° /200° dipende dal forno

    E' leggerissimo non ci sono grassi animali , uova ed il lievito è naturale perchè fatto praticamente da yougurt e bicarbonato

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Ormai è diventata la merenda di famiglia Con...

    Creato da sacerdotessa il 22. gennaio 2021 - 21:44.

    Ormai è diventata la merenda di famiglia tmrc_emoticons.) Con farina integrale e zucchero di canna. E con yogurt alla vaniglia o alla stracciatella. Strepitoso, sempre.

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  • Veramente buonissimo! forse mezza fialetta di...

    Creato da sacerdotessa il 2. dicembre 2020 - 16:48.

    Veramente buonissimo! forse mezza fialetta di aroma è sufficiente, perché si sente parecchio l'arancia. L'ho lasciato in forno 35 min a 180° e all'interno è rimasto morbidissimo. Pensavo fosse crudo e invece è proprio soffice tmrc_emoticons.)

    p.s temo di aver usato la fialetta da 5 ml Sad

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  • scusa se non ho risposto

    Creato da pauline il 24. aprile 2011 - 17:19.

    scusa se non ho risposto prima, di solito lo faccio sempre con lo yugurt perchè insieme al bicarbonato funge da lievito... ma se ti è venuto bene meglio così ora aggiungo la foto visto che l'ho rifatto pochi giorni fa... ciao e grazie per la fiducia !!!!!

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  • non avendo avuto risposta

    Creato da luisadel il 22. aprile 2011 - 12:50.

    non avendo avuto risposta l'ho fatto dimezzando le dosi: Buono, i bimbi hanno mooolto gradito!!!

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  • si può sostituire lo yogurt

    Creato da luisadel il 20. aprile 2011 - 22:28.

    si può sostituire lo yogurt con il latte?

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