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Plumcake con aquafaba


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Ingredienti

8 porzione/porzioni

Plumcake con aquafaba

  • 140 grammo Aquafaba
  • 200 grammo farina tipo 2
  • 50 grammo cacao amaro in polvere
  • 100 grammo zucchero di canna integrale
  • 125 grammo olio di semi
  • 125 grammo Latte (vaccino o vegetale)
  • 8 grammo lievito in polvere, (Mezza bustina)
  • 6
    50min
    Preparazione 10min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
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Preparazione della ricetta

    Procedimento
  1. Accendere il forno a 170
    Inserire la farfalla e l'acquafaba...e montare 4 minuti 37 gradi vel 4.
    mettere da parte.
    Senza lavare il bimby ,ma togliendo la farfalla ,inserire latte,olio e zucchero... 30 sec vel 4.
    aggiungere poi la farina ,il cacao e il lievito 1 minuto vel 4...infine unire l'aquafaba montata , 30 sec vel 4
    versarecin uno stampo da plumcake e cuocere 40 minuti
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Accessori che ti serviranno

  • Farfalla
    Farfalla
    acquista
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Consiglio

Ognuno conosce il proprio forno!!


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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