Ti trovi qui:
3
4
Ingredienti
8 persona/persone
Torta camilla alle carote
- 2 uova intere
- 200 g di zucchero semolato
- 300 g di carote, tritate
- 120 g olio di semi di arachide
- 120 g succo di arancia, 2 arance non troppo grandi
- 1 buccia di arancia, grattugiata
- 60 g di fecola di patate
- 80 g di farina di mandorle
- 260 g di farina tipo 00
- qb mandorle a lamelle, per decorare
-
6
1h 5min
Preparazione 15minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
-
-
9
5
Preparazione della ricetta
- 1. Pelare le carote, lavarle e inserirle nel boccale tagliate a pezzetti, tritarle 5 sec vel. 5. Raccogliere sul fondo con la spatola e ripetere l'operazione.
Trasferire le carote tritate in una ciotola.
2. Inserire nel boccale le uova, lo zucchero, la scorza e il succo delle arance, amalgamare 1 min vel. 3
3. Aggiungere l'olio 30 sec vel. 3, la fecola 30 sec vel. 3, la farina di mandorle 30 sec vel.3
4. Unire la farina poco per volta (50 g per 15 sec vel 3 e così via fino a metterla tutta) e il lievito, amalgamare altri 30 sec vel. 3
5. Inserire nel boccale le carote tritate, 2 min vel. 3 aiutandosi con la spatola dal coperchio per farle amalgamare bene.
6. Versare il composto in uno stampo del diametro di 24 cm foderato da carta forno, cospargere con le mandorle a lamelle e infornare a 180° in forno statico per 40/50 min.
10
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
acquista
11
Consiglio
Con la stessa ricetta è possibile realizzare delle tortine tipo muffin, basterà dimezzare le dosi, distribuire l'impasto in uno stampo da 12 muffin e cospargere sempre con lamelle di mandorle.
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commento