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Treccine di ricotta e limone - senza uova e burro

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Ingredienti

8 pezzo/pezzi

Treccine di ricotta e limone - senza uova e burro

  • 150 grammi farina tipo 2
  • 200 grammi ricotta fresca, Senza lattosio
  • 40 grammi zucchero di canna integrale
  • 1/2 scorza di limone
  • q.b. cannella in polvere
  • 1 cucchiaino lievito in polvere, Per dolci
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Preparazione della ricetta

  1. * Mettere nel Closed lid la scorza del limone, posizionare il misurino e tritare 5 sec./ vel. 9
    * Aggiungere la farina, la ricotta, lo zucchero, il lievito e la cannella, posizionare il misurino e mescolare 40 sec./ vel.3
    * Preriscaldare il forno in modalità ventilato a 160ºC
    * Trasferire l'impasto su un piano di lavoro e dividerlo in 8 parti
    * Dividere ogni pezzo in 3 parti e formare delle striscioline
    * Unire e schiacciare insieme una delle estremità delle striscioline, quindi intracciarle tra loro per dare forma alle treccine, e unire l'altra estremità
    * Procedere in questo modo per tutte le 8 parti e disporre le treccine ottenute su una teglia rivestita di carta forno
    * Cuocere in forno per 20-25 min.
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Accessori che ti serviranno

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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