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zeppole di san giuseppe al forno1


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Ingredienti

15 pezzo/pezzi

  • pasta choux come da libro base
  • 500 gr crema pasticcera
  • amarene sciroppate
  • zucchero a velo q.b.
  • 6
    20min
    Preparazione
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. preparare la pasta choux come da libro base.

    con la sac à poche con imboccatura dentellata formare piccoli dischi sovrapposti (2), spruzzare d'acqua leggermente la pasta e la teglia foderata con carta forno ed infornare a 18° per 20 min circa .

    quando la pasta si sarà gonfiata, dorata e cotta far raffreddare, tagliare a metà con un coltello a denti e farcire con la crema pasticcera al limone o cioccolato oppure con panna montata a seconda dei gusti.

    spolverare con zucchero a velo e guarnire al centro con ciuffo di crema e amarena sciroppata.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • le ho preparate oggi con crema bimby e marmellata...

    Creato da lorysimi il 19. marzo 2017 - 19:13.

    le ho preparate oggi con crema bimby e marmellata di amarene. ottime

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  • ottima ricetta  

    Creato da pacog74 il 28. febbraio 2016 - 15:26.

    ottima ricetta

     

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  • Perchè non mi crescono?

    Creato da satalino il 11. marzo 2012 - 15:28.

    Perchè non mi crescono? finchè sono in forno ancora ancora un pò di volume lo prendono, ma appena apro il forno diventano pizzette, assolutamente impossibile farcirle. tmrc_emoticons.-(

     

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  • sinceramente non ho mai

    Creato da laura18 il 25. settembre 2010 - 23:10.

    sinceramente non ho mai provato a farle fritte ma mi hanno insegnato che le poni con la sac a poche sulla carta forno e poi le capovolgi nell'olio. in questo modo rimangono perfette...ciao

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  • non ho parole, sono stupende,

    Creato da Lele 18 il 24. settembre 2010 - 23:59.

    non ho parole, sono stupende, io le faccio ogni anno, ma così belle non mi vengono mai, con lo stesso impasto si possono fare anche fritte? comunque bravissima.Cooking 10 tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.)

    lele

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  • Ciao Laura, ho un grandissimo

    Creato da Lilly 73 il 14. agosto 2010 - 18:54.

    Ciao Laura, ho un grandissimo ricordo di questo dolce e quando le ho viste mi sono detta "le devo fare ASSOLUTAMENTE . Spero davvero che escano bene!!!! LILLY

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  • grazie!provatele! sono facili

    Creato da laura18 il 12. agosto 2010 - 19:16.

    tmrc_emoticons.) grazie!provatele! sono facili da fare e riscuotono un successone!!

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  • :p   che spettacolo sembrano

    Creato da Nanè il 11. agosto 2010 - 12:06.

    tmrc_emoticons.p   che spettacolo sembrano disegnate Big Smile complimenti

    nanè

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  • :p Che bontà!!!!!!!!!!!!!

    Creato da rosa47 il 7. agosto 2010 - 19:25.

    tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p Che bontà!!!!!!!!!!!!! ciao rosa

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