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Torta salata al pesto


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Ingredienti

10 fetta/fette

  • 250 g di ricotta
  • 80 g di formaggio fresco spalmabile, tipo Philadelphia
  • 2 uova
  • 100 g di pesto di basilico, come da Libro Base "Io e il mio Bimby"
  • 1 cucchiaio di farina bianca tipo 00
  • 150 g di panna fresca liquida
  • 1 dosedi pasta brisée, come da Libro Base "Io e il mio Bimby"
  • 100 g di cubetti di pancetta dolce
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    Preparazione
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      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. 1. Versare nel boccale la ricotta, il formaggio fresco spalmabile e 1 uovo, frullare: 20 sec./vel. 4.

    2. Unire il pesto, frullare: 15 sec./vel. 4.

    3. Aggiungere la farina, mescolare: 15 sec./vel. 4. Mettere da parte il composto.

    4. Senza lavare il boccale versare la panna, l'uovo rimasto, frullare: 10 sec./vel. 5.

    5. In uno stampo da 26 cm di diametro foderato di carta forno stendere la pasta brisée.

    6. Versare il composto di pesto, distribuire i cubetti di pancetta e ricoprire con la panna mischiata all'uovo.

    7. Cuocere in forno caldo a 180°C per circa 45 minuti.

    8. Servire tiepida.

     

    Ricetta postata da: tattolirosanna

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Grazie Team, che bella

    Creato da tattolirosanna il 4. giugno 2012 - 20:04.

    Grazie Team, che bella sorpresa!!! tmrc_emoticons.)

     


    Rory

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  • Rory complimenti, questa

    Creato da LuDo il 4. giugno 2012 - 18:48.

    Love Rory complimenti, questa ricetta è davvero interessante!tmrc_emoticons.)


    ---------------------------  


    Mixingbowl closeddo it better!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ;) ;) evvai

    Creato da La Simo Pestifera il 4. giugno 2012 - 18:43.

    tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;) evvai RORYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYY!!!!!  Love Love Love Love


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti rosanna!!!!

    Creato da ammila il 4. giugno 2012 - 18:04.

    Complimenti rosanna!!!!Cooking 1


    ammila

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