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Crema saint honorè da adattare al TM31


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Ingredienti

  • 4 uova
  • 6 cucchiaiate di zucchero
  • 1 cucchiaiata di farina
  • 1/4 di latte, bollente
  • 1 pizzico di vanillina
  • 6
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Si battono in una terrina 4 tuorili con 6 cucchiaiate di zucchero. Vi si incorpora 1 cucchiaiata di farina e si diluisce con 1/4 di latte bollente. Si porta la crema all'ebollizione, mescolando continuamente e tenendo la fiamma molto bassa. Si toglie dal fuoco e si unisce 1 pizzico di vanillina e si lascia raffreddare. Si completa con 4 albumi montati a neve ben ferma.
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • nn ho capito come si adatta

    Creato da ela236 il 22. settembre 2014 - 21:59.

    nn ho capito come si adatta al tm31.... forse è una tua ricetta che dobbiamo noi... adattare.

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