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Maionese


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Ingredienti

Maionese

  • 45 gr. aceto di mele
  • 1 cucchiaino da caffè scarso di sale
  • 2 uova
  • 300 gr. olio di semi
  • 6
  • 7
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Versare nel Closed lid l' aceto e il sale. Impostare 5 minuti, 100 °C, vel Gentle stir setting.Portare a vel. 7 e versare dal foro del coperchio le uova sbattute.Senza fermare le lame, inserire il misurino e versare l'olio sul coperchio in modo che scenda a filo.Quando tutto l' olio  è caduto nel boccale spegnere le lame.Lasciare raffreddare e conservare in frigorifero.

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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