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carne trita con cipolle

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Ingredienti

300 g carne trita
1 cipolla bianca, piccola
200 g passata di pomodoro
1 cucchiao d'olio
1 spicchio d'aglio
50 g vino bianco
sale q.b.

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Preparazione
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- Ricetta per
  Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

inserire nel boccale la cipolla, l'olio, l'aglio e tritare vel. 6 per 10 secondi. Riunire il trito sul fondo del boccale. Soffriggere il tutto 2 min. vel 1 a 100°; aggiungere la carne trita, il vino e cuocere 5 min vel 1 a 100°. Aggiungere la passata di pomodoro, il sale, il vino e cuocere il tutto 30 min 100° vel 1.

Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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