Ricette Bimby ®
iaia50
Ingredienti
4 persona/persone
- gr.700/1000 di coniglio a pezzi
- gr. 40 olio d'oliva
- gr. 100 vino bianco secco
- carota, sedano,cipolla,1 spicchio di aglio
- 1 ramettodi rosmarino, 1 foglia di salvia
- 1 cucchiaino di dado di carne Bimby
- gr. 250 di salsa di pomodoro + gr. 100 di acqua
-
6
45min
Preparazione 45minCottura nel forno/Cottura -
7Preparazione
-
8
-
Ricetta perBimby ® TM 31
-
-
9
Preparazione della ricetta
Preparate il coniglio a pezzi e lavatelo, asciugatelo con carta cucina.
Pulite le verdure, inseritele nel
"coperchio chiuso" e tritate 5 sec. vel. 7, riunite con la spatola e inserite il coniglio, l'olio e cuocete per 25 min. temp. Varoma 
"velocità soft" 
"antiorario" , dopo 20 minuti sfumate con il vino.Inserite la salsa di pomodoro e se la salsa è densa come la mia, diluite con un pò di acqua, circa 100 gr., il dado e terminate la cottura per 20 minuti temp. Varoma sempre
"velocità soft" "antiorario" .Assaggiate e se serve aggiustate di sale, se il coniglio è anagraficamente datato o nostrano continuate per altri 10/15 min. 100° poi togliete il coniglio e sistematelo in un tegame.
Senza lavare il boccale inserite l'acqua per la polenta e procedete come da libro base.
Io lo servo sia con la polenta appena cotta oppure con la polenta fritta.
Per la polenta fritta,la potete preparare in anticipo, la polenta dovrà essere abbastanza dura, fatela a tocchetti e friggetela dolcemente in olio di oliva. Non deve essere infarinata.
N.B. - Per il coniglio servito con la polenta metto la salsa di pomodoro, altrimenti proseguo la cottura in bianco e se serve aggiungo altri 50 gr. di vino bianco.
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
acquista
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Altri Utenti hanno apprezzato anche…
-
Hamburger a Varoma
-
Salsiccia con patate al Varoma
-
Colli di tacchino in umido con patate
-
POLPETTONE COLORATO
-
Polpettone al cheddar e bacon con patate gustose
-
Arista con crema di finocchi e cipolle di Tropea
-
SPINACINE DI POLLO
-
PEPERONI RIPIENI DI RISO
-
Lonza tonnata sottovuoto
-
Scaloppine di pollo alla birra
-
Polpette e piselli
-
Filetto di pollo su letto di cappuccio viola
-
INSALATA MARE E ORTO
-
FILETTO DI MAIALE IN CROSTA dedicato alla Lully
-
SORBETTO AL LIMONE (dedicato a Nicole)
-
SORBETTO A MODO MIO
-
PRIMA PAPPA IAIA dedicata a Michettina e Pietro
-
MARMELLATA DI ARANCE AMARE
-
PACCHERI RIPIENI IAIA
-
CORNETTI SFIZIOSI dedicati a Panina
-
STRUDEL SALATO AMODOMIO
-
MARMELLATA DI CLEMENTINE
-
RAVIOLETTI al profumo di autunno
-
POLIPO IN PURGATORIO su letto di polenta bianca
Commenti
Aggiungi un commentoGrazie ragazze
Grazie ragazze
iaia
mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby
L'ho preparato stasera ed è
L'ho preparato stasera ed è stato veramente ottimo!
Complimentoni e 5 stelline! 
ho provato la tua ricetta
ho provato la tua ricetta ieri sera , dico soltanto che la mia piccola ha gradito veramente tanto il suo giudizio : squisito. Grazie per la ricetta ,salvata tra le preferite
manu76
la proverò sicuramente grazie
la proverò sicuramente grazie mille
Elena
sissiri ha scritto: Ho quasi
Mi fai veramente felice, in particolare perchè stai cucinando per la suocera
iaia
mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby
Ho quasi terminato la
Ho quasi terminato la cottura... C'é un profumino!!! Farò sicuramente bella figura con la suocera !!! Grazie Iaia, le tue ricette sono sempre un successone
Sissiri
*-* Non vivo più senza te...bimby ! *-*
L'ho provato oggi !
L'ho provato oggi ! Buonissimo , grazie per la ricetta
grazie ragazze
grazie ragazze
iaia
mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby
grazie mille .....è semplice
Buona giornata
Alessandra
ho comprato il coniglio ieri
Grazie sono contenta ti sia
Grazie sono contenta ti sia piaciuta
iaia
mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby
ciao iaia stasera a cena ho
ciao iaia stasera a cena ho fatto questa tua ricetta... meravigliosamente buona
complimenti veramente una ricetta coi fiocchi
stelline te 
Giuliana79
uau...nemmeno io sapevo ke si
uau...nemmeno io sapevo ke si spegneva da solo!!!!mai piu' inutili attese..
provvy3 ha scritto: IAIA ti
Se fai questa ricetta si, ma ci sono tante cotture multiple,pian pianino si fà tutto.
iaia
mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby
IAIA ti ringrazio del
IAIA ti ringrazio del consiglio, è un pò che ho il bimby ma lo usavo solo per fare il pane e il purè , ora che conosco voi provo tante cose nuove, ma devo imparare a controlare i tempi, il bimby è fantastico ma cuoce una cosa alla volta. Ti auguro una Buona Giornata grazie Ciao Enza
Sono contenta ti sia
Sono contenta ti sia piaciuto, un pò meno per l'orario, in futuro potresti cucinare il coniglio la sera prima, in modo che rientri in orario.
iaia
mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby
Ciao iaia ti ringrazio della
Ciao iaia ti ringrazio della ricetta veramente buona e gradita dalla mia famiglia, l'unico mio errore non ho considerato bene i tempi di cottura, la polenta è un pò lunga e perciò abbiamo pranzato alla 13e45, ma l'attesa è stata ripagata perchè hanno pulito i piatti mangiando tutto. Mi spiace solo di non aver fatto le foto perchè non mi ero organizzata , ma la prossima volta che faccio una tua ricetta ti mando la foto. Sono contenta di conoscerti Ti mando un caro saluto Grazie Enza.
Sono contenta vedrai che ti
Sono contenta vedrai che ti piacerà
iaia
mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby
Che bella ricetta, domenica
Che bella ricetta, domenica penso proprio che la farò.
GRAZIE.
Ciao Enza
ma vedi il pollo o la faraona
ma vedi il pollo o la faraona
iaia
mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby
Santa iaia, io non mangio il
iaia50 ha scritto: si spegne
BISOGNA ESSERE DURI SENZA PERDERE LA TENEREZZA
melissa2 ha scritto: ma che
mi sto organizzando per aprire un santuario.
Però lui suona ugualmente per 15 minuti.
iaia
mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby
ma che meraviglia, non me lo
ma che meraviglia, non me lo avevano detto... il più delle volte aspetto di fare la doccia al bimbo o altre faccende perchè vedo che il tempo è quasi finito... benedetta IAIA! Grazie
si spegne dopo un quarto
si spegne dopo un quarto d'ora
iaia
mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby
scusa iaia, ma il bimby si
scusa iaia, ma il bimby si spegne da solo? il mio quando ha terminato il tempo, passa mescolare a velocità cucchiaio e continua a suonare
Dopo che ho sfumato con il
Dopo che ho sfumato con il vino, se è tutto tranquillo e le ossa non sbattono(in questo caso basta che togli un attimo
"antiorario" e lo rimetti, così le ossa si sistemano) io lo lascio, perchè poi si ferma e si spegne da solo.
E' chiaro che non abbandono bimby se non sono assolutamente tranquilla sulla preparazione che sta facendo.
iaia
mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby
iaia50 ha scritto: Non
Ciao Iaia, per curiosità , finora ho avuto il terrore di farlo, lasci lavorare il bimby da solo in casa??
BISOGNA ESSERE DURI SENZA PERDERE LA TENEREZZA
A quest'ora non posso
A quest'ora non posso guardarlo!!!! Me lo mangerei tutto io!!!
Non esagerate ragazze, io il
Non esagerate ragazze, io il coniglio da quando è uscito il tm31 lo cucino sempre con Bimby, ed è favoloso, sia in bianco sia col pomodoro. 40-45 minuti ed è pronto, ma nel frattempo io faccio altre cose ieri sono andata in piscina mentre bimbyno preparava il pranzo.
iaia
mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby
iaia con questa ricetta ti
iaia con questa ricetta ti sei meritata la fascia di " marchigiana dell'anno" !!!!!
yeahhhhhhhhhhhhhhhhhhhh!!!
lully
Ohhhhh! Giusto ieri ho aperto
Ohhhhh! Giusto ieri ho aperto il congelatore e in fondo c'era un coniglio che mi ha detto:"Uè, son qui da tre mesi, sarà ora di cucinarmi? E come mi cucinerai???" ... ora so cosa rispondergli!!!!
Grande Iaia!
Nicole
Ecco la ricetta che mi avevi
Luci Bergamasca che vive a Torino