Duplicato di Polpette al vino è un ricetta creata dall'utente laurastella. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Secondi piatti a base di carne e salumi su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

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Duplicato di Polpette al vino

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Ingredienti

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Ad esempio: per l’impasto

1 carne macin

CarnemacinataIngredienti: Per 5/6 persone: farina, poco rosmarino, 1/2 cipolla, 20cl di vino, 1 cucchiaio di dado bimby, 300 grammi di acqua, 40 grammi di olio, 30 grammi di parmigiano grattugiato, 1 ciuffo di prezzemolo, 1 panino ammollato nel latte, 1

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6
7

facile

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 31
9
Secondi Piatti

Preparazione della ricetta

Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto

Descrivi le fasi di preparazione della tua ricetta

Preparazione:

Trita il prezzemolo e il parmigiano per 10 secondi a velocità Turbo. Unisci l'uovo,la carne, il pane ammollato, il pepe e il sale per 30 secondi a velocità 3. Forma delle polpettine, passale nella farina e sistemale ne Varoma e nel suo vassoio, unti di olio. Inserisci nel boccale il rosmarino, l'olio e la cipolla per 3 minuti a temperatura 100 velocità 4. Aggiungi l'acqua, il vino e il dado per 30 minuti a temperatura Varoma velocità 4. Dopo e minuti posiziona il Varoma e termina la cottura. Disponi le polpette in un piattoda portata e serviel son il sugo di cottura.

Accessori che ti serviranno

Varoma
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.