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Filetto di manzo alla Giovanni


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Ingredienti

0 g

  • Per favore inserire gli ingredienti nel seguente ordine:
  • 150 gr filetto di manzo
  • 50 gr di lardo
  • 100 gr di cipolle
  • 100 gr olio extravergine d'oliva
  • 2 cucchiaini di peperoncino, calabrese piccante
  • un pezzetto di dado Bimby
  • sale q.b.
  • 6
    15min
    Preparazione 15min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Porre le cipolle ed il lardo nel boccale e tritare 15 sec. vel. 5.


    Unire l'olio e cuocere 5 min. 100° vel. 1.


    Porre dentro il boccale un po' di dado bimby e i due cucchiaini di peperoncino piccante far cuocere 8 min. 100° vel 1.


    Infarinare il filetto, porlo su una padella insieme alla salsa di   peperoncini e cuocerlo a piacere, salare solo a fine cottura.

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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