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Hamburgher di pollo


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Ingredienti

6 porzione/porzioni

  • 500 gr di petto di pollo,120,di grana, mezza cipollina,1carotina,un pezzetto
  • di sedano,salvia,rosmarino,3 uova, sale,pepe qb,farina x infarinare
  • 50 gr di olio x soffriggerli
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Preparazione della ricetta

  1. Tagliare il petto a cubotti,inserirlo nel Closed lid poco alla volta a vel.8,una volta tritato tt mettere da parte,inserire tt gli altri ingredienti e tritare a vel turbo,io x far prima ho messo tutto in una ciotola e ho impastato cn le mani unendo le 3 uova,pero' potete impastarlo un po' x volta a vel 4/5,aggiustare di sale e pepe,formare degli hamburgher della grandezza che gradite,l'impasto deve risultare abbastanza morbido poi si compatterà  passandoli nella farina,poi infarinateli e passateli in padella cn olio x soffiggerli,all'occorenza aggiungere olio.Se nn si vogliono soffriggere si mettono nel varoma mettendo 1litro e 1/2 d'acqua e cuocere a varoma x 35..40..min.a me piace la crosticina e li ho fatti in padella....cosa dirvi...é un'altra sfiziosa.Bischerata

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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

 cn questo impasto ci si puo' sbizzarire,  si possono fare delle polpettine da servire come antipastino, oppure farcirli cn dei pezzettini di mozzarelline..cosi poi filano


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • ottima ricetta! La rifarò sicuramente

    Creato da NadiaM81 il 24. ottobre 2016 - 13:00.

    ottima ricetta! La rifarò sicuramente

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  • Buonissime..... Io come al

    Creato da MATOWO il 7. aprile 2014 - 23:01.

    Buonissime.....

    Io come al solito ho apportato delle variazioni....niente uovo né formaggio ma erano squisite!!!

    Le rifarò sicuramente! !!! Mi sono piaciute tantissimissimo!!!

    Dough modeDough modeGentle stir settingGentle stir setting

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  • Ottima idea per questa

    Creato da MATOWO il 7. aprile 2014 - 16:16.

    Ottima idea per questa sera....non sopporto il petto di pollo in padella così invece lo maschero un pò con altri sapori! !!!!

    Speriamo mi venga bene!!!

    Dough modeDough modeGentle stir settingGentle stir setting

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  • (senza oggetto)

    Creato da Coalina il 27. febbraio 2014 - 13:24.

    tmrc_emoticons.D

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  • Bene ....!!!!!! mi fa

    Creato da bischera70 il 27. febbraio 2014 - 12:56.

    Bene ....!!!!!! mi fa piacere.....ciao...!!!! tmrc_emoticons.;)

    Bischera70

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  • Erano perfetti, molto

    Creato da Coalina il 27. febbraio 2014 - 12:24.

    Erano perfetti, molto saporiti e li ho coppati con un bicchere prima di cuocerli.


    Li rifarò sicuramente. tmrc_emoticons.D


    Grazie.

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  • Anche a te do lo stesso

    Creato da bischera70 il 27. febbraio 2014 - 12:17.

    Anche a te do lo stesso consiglio  di ungersi le mani ,pero' vedo che te la sei cavata ugualmente Big Smile Big Smile Big Smile Big Smile

    Bischera70

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  • il mio consiglio è di ungerti

    Creato da bischera70 il 27. febbraio 2014 - 12:15.

    il mio consiglio è di ungerti le mani quando prepari gli hamburgher e poi una volta cotti prendi lo stampino e lo tranci, hai aggiungendo piu'pane grattuggiato mi hai scritto, sono contenta che  nn ti siano venuti troppo  asciutti,ciao e alla prossima ricetta tmrc_emoticons.;)

    Bischera70

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  • Quindi mi dici che l'hai

    Creato da Coalina il 27. febbraio 2014 - 10:30.

    Quindi mi dici che l'hai cotto spianato in teglia e poi hai ritagliato gli hamburger? :O

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  • Anche il mio impasto era

    Creato da Maria Ivana il 25. febbraio 2014 - 08:53.

    Anche il mio impasto era appicicoso, ma messo nella teglia con la cottura si sono formati gli hamburger.

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  • Li ho fatti settimana scorsa

    Creato da Coalina il 24. febbraio 2014 - 15:49.

    Li ho fatti settimana scorsa e sono molto buoni e saporiti. Ho avuto però un problema con l'impasto nel senso che il tutto era molto appiccicoso tanto da non poterlo maneggiare così ho aggiunto parecchio pan grattato. tmrc_emoticons.~


    Cosa ho sbagliato?


    Grazie.


     

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  • Buoni!!!! Però al forno sono

    Creato da Maria Ivana il 21. febbraio 2014 - 11:49.

    Buoni!!!! Però al forno sono venuti un po' asciutti.

    Grazie per la ricetta.

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  • Grazie....a tutti..... sono

    Creato da bischera70 il 18. febbraio 2014 - 11:39.

    Grazie....a tutti..... sono stata un po' presa....uffa è la mia seconda prima pagina e  me ne sn accorta solo ora.... tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p di nome e di fatto...!!!!! Big Smile Big Smile Big Smile Big Smile Big Smile

    Bischera70

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  • Mi ispira parecchio! Appena

    Creato da Cry80 il 13. febbraio 2014 - 19:49.

    Mi ispira parecchio! Appena riesco la provo!!! tmrc_emoticons.;)

    Cry

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  • Complimenti per la prima

    Creato da eleron75 il 12. febbraio 2014 - 21:26.

    Complimenti per la prima pagina Big Smile

    Elena

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  • Complimenti per la priima

    Creato da Lele 18 il 12. febbraio 2014 - 19:30.

    Complimenti per la priima pagina!!!!!!!!

    Lele

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  • Brava

    Creato da Mammarta il 12. febbraio 2014 - 15:16.

    Brava bischera!Complimenti!!!!

    Non c'è amore più sincero di quello per il cibo (G.B. Shaw)

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  • Complimenti per la prima

    Creato da pituffa il 12. febbraio 2014 - 14:17.

    Complimenti per la prima pagina!

    Con bimby è sempre festa! Pituffa

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • che bontà qst ricetta!

    Creato da ernspa il 12. febbraio 2014 - 12:38.

    che bontà qst ricetta!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per la prima

    Creato da laura.berizzi il 12. febbraio 2014 - 12:23.

    Complimenti per la prima pagina!!!  tmrc_emoticons.;)

    Mi incuriosisce qst ricetta! Salvata da provare!!!  tmrc_emoticons.)

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  •   buonissimii i i i i i

    Creato da rosemaria il 12. febbraio 2014 - 12:19.

      tmrc_emoticons.) buonissimii i i i i i i      io li cucino spesso ma per renderli light metto della carta forno bagnata sulla piastra del forno sopra metto gli hamburgher  (senza infarinarli)  e li inforno a 250° posizione grill  fino a quando non sono ben dorati. Cooking 7  

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  • Comlìplimenti per la prima

    Creato da sparatadalcannone il 12. febbraio 2014 - 11:35.

    Comlìplimenti per la prima pagina!!!! Sicuramente da provareeeeeeeee Love salvata Big Smile

    sparatadalcannone

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  • Complimenti x la prima

    Creato da lully il 12. febbraio 2014 - 11:17.

    Complimenti x la prima pagina!!!!tmrc_emoticons.)

    lully

    tmrc_emoticons.J)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • mi piaceee

    Creato da kyangel il 12. febbraio 2014 - 11:14.

    mi piaceee

    Chiaretta la pasticciona perfetta   Closed lid

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  • complimenti...veramente

    Creato da fi0507 il 12. febbraio 2014 - 10:44.

    complimenti...veramente sfiziose... Bella 1a pagina.


     

    Laura 70+gfi

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  • complimenti per la 1° pagina

    Creato da alekos2 il 12. febbraio 2014 - 08:33.

    complimenti per la 1° pagina Party Party Party Party Party Party

    alekosClosed lid

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  • complimenti per la prima

    Creato da Concy69 il 12. febbraio 2014 - 08:21.

    complimenti per la prima pagina tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per la prima

    Creato da Pinella13 il 12. febbraio 2014 - 07:50.

    Complimenti per la prima pagina.

    PINBIMBY

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