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Preparazione
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Difficoltà
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  • Bimby ® TM 31
published: 09-06-2012
modificata: 08-01-2013

Ingredienti

  • 2 peperoni gialli, e peperoni rossi
  • 5 peperoni friggitelli
  • ½ peperoncino
  • 1 cipolla media
  • 1 spicchio d’aglio
  • 2 cucchiai di passata di pomodoro
  • 3 salsiccie fresche di maiale a punta di coltello (chorizo)
  • Sale q. b.

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Tritare la cipolla e metti da parte, mettere nel boccale l’olio e l’aglio intero 3 min 100° vel soft  antiorario, dopo. Togliere l’aglio e metti nel boccale i peperoni gialli e rossi tagliati a falde larghe, 25 min  100° vel soft antiorario, dopo togliere le falde dei peperoni e metti da parte, nel sughetto rimasto mettere la cipolla, sminuzzata precedentemente, e i peperoni verdi friggitelli tagliati a listarelle 3 min 100° vel soft antiorario, aggiungi  i cucchiai di salsa di pomodori,  5 min 100° vel soft antiorario..alla fine con il ripieno…riempire le falde dei peperoni..poi in un piatto da portata mettere un po’ di sughetto sul fondo e adagiarvi sopra le falde dei peperoni ripieni, spolverizzare a piacere con del prezzemolo tritato….

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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PIMIENTOS CON CHORIZO (Peperoni con salsiccia) - TEAM Milella

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