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1 STRACCETTI DI PETTO DI POLLO CON ZUCCHINE

2 Secondi piatti a base di carne e salumi ricetta
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STRACCETTI DI PETTO DI POLLO CON ZUCCHINE

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Questa ricetta mi interessa
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Ingredienti

4 persona/persone

  • 30 gr di olio evo
  • un pezzettino di cipolla
  • 180 gr di petto di pollo (3 fettine medie)
  • 80 gr vino bianco o rosato
  • 200 gr zucchina
  • 125 gr di salsa o pomodoro pelato
  • sale q.b.
  • pepe (a piacere)
  • spruzzatina di origano
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      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel  coperchio chiuso la cipolla e tritare 5 sec./vel 7,raccogliere il trito con spatola.

    Unire l'olio e appassire per 2 min.100° /vel. 1

    Tagliare le fefttine di petto di pollo a pezzettini ed inserirli nel coperchio chiuso ,insaporire 5 min./temp.varoma /antiorario /vel velocità soft,passato metà del tempo inserire dal foro il sale,finito il tempo versare il vino bianco e sfumare 5 min /temp.varoma /antiorario /vel. velocità soft.

    Aggiungere nel coperchio chiuso la zucchina tagliata a dadini , la salsa e un pizzico di pepe ( a piacere),cuocere 30 min 100°/ antiorario /vel velocità soft.

    3 min. prima della fine,  inserire dal foro del coperchio chiuso una spruzzatina di origano.

    Buon appetito

     

    ESITO TEST di Team Bimby:

    //www.ricettario-bimby.it/ricetta/25684/straccetti-di-petto-di-pollo-con-zucchine.html

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Buonissimo. Grazie per la ricetta

    Creato da Ire 82 il 6. febbraio 2017 - 23:53.

    Buonissimo. Grazie per la ricetta

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  • anche a me si è sfilettato

    Creato da giufeca il 22. settembre 2015 - 15:12.

    anche a me si è sfilettato tutto il pollo ma io ho risolto mettendo il composto su una fetta di pane, ottima Cooking 1

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  • Provata su Tm5....piatto

    Creato da alex_five il 15. ottobre 2014 - 22:29.

    Provata su Tm5....piatto molto buono  tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • mmmmm :)molto

    Creato da napoli81 il 11. settembre 2014 - 22:22.

    mmmmm tmrc_emoticons.)molto squisito.............  preparato x la cena di stasera tmrc_emoticons.;)

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  • gzie mille per averla provata

    Creato da roberta scamandro il 18. novembre 2013 - 21:36.

    gzie mille per averla provata tmrc_emoticons.;)


    roby

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  • ottima ricetta, molto

    Creato da varadero il 25. settembre 2013 - 22:58.

    ottima ricetta, molto gustosa.........unico problema mi è risultato un pò troppo liquida

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  • grazie mille V.A.M.P. per

    Creato da roberta scamandro il 18. marzo 2013 - 16:17.

    grazie mille V.A.M.P. per averla provata,,sno contenta che ti sia piaciuta tmrc_emoticons.;)

     


    roby

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  • Provata. Buona. Un bel piatto

    Creato da V.A.M.P. il 29. gennaio 2013 - 20:33.

    Provata. Buona. Un bel piatto unico. Provata con dosi (x 4) e indicazioni del Team. Brava.


    Counterclock Ciao! Corn Val. Soft

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  • grazie team per averla

    Creato da roberta scamandro il 18. giugno 2012 - 23:39.

    grazie team per averla testata tmrc_emoticons.;)


    roby

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  • rosci57 ha scritto: Ciao

    Creato da roberta scamandro il 29. novembre 2011 - 11:04.

    rosci57

    Ciao Roberta, questa sera per cena ho preparato questa tua ricettina. BUONISSIMA. E' piaciuta tanto anche a mio marito che è un palato "particolare". Grazie per la ricetta.Love

    grazie a te sono contenta di accontentare anche i palati particolari tmrc_emoticons.;)


    roby

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  • Ciao Roberta, questa sera per

    Creato da rosci57 il 25. novembre 2011 - 22:58.

    Ciao Roberta, questa sera per cena ho preparato questa tua ricettina. BUONISSIMA. E' piaciuta tanto anche a mio marito che è un palato "particolare". Grazie per la ricetta.Love


    rosci

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  • :~  Si è sfaldato anche a me

    Creato da occhioni80 il 17. novembre 2011 - 16:38.

    tmrc_emoticons.~  Si è sfaldato anche a me già all'inizio il pollo!! I pezzi forse erano troppo piccoli!!! Utilizzata come ragù al pollo e zucchine.... tmrc_emoticons.;)

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  • franci82 ha scritto:       Io

    Creato da cappuccettorosso69 il 24. ottobre 2011 - 13:28.

    franci82

     

     

     

    Io li ho fatti l'altra sera  tmrc_emoticons.~   tmrc_emoticons.~   ed e' stato un disastro perche la carne si e' sfaldata completamente ... eppure ho seguito alla lettera la ricetta!!!

     

    trovo la ricetta ottima xò io ho diminuito il tempo di cottura xchè per bocconcini di pollo così piccoli sono sufficenti 15 min di cottura al posto di 30 anche xchè sono già rosolati 5 minuti poi un'altro trucco che mi ha insegnato la iaia50 è quello di infarinare la carne così anche il sughetto rimane meno liquido... ciao!

     


     Stefania dalla provincia di Cuneo      


     

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  • sono contenta che vi sia

    Creato da roberta scamandro il 24. ottobre 2011 - 12:21.

    sono contenta che vi sia piaciuta..grazie epr la fiducia tmrc_emoticons.)


    roby

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  • Ciao, ricettinqa provata

    Creato da mariateresa.81 il 24. ottobre 2011 - 12:13.

    Ciao, ricettinqa provata sabato a pranzo.  A me è piaciuta...forse un pò liquidina, la prox volta farò stringere un pò la salsa prima di inserirla.

    Cmq gradita da me e maritino!!!


    Maria Teresa e la "monelleria" Rachele

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  • il risultato dovrebbe uscire

    Creato da roberta scamandro il 23. ottobre 2011 - 18:45.

    il risultato dovrebbe uscire come nella foto...un po' si sfalda ma nn tanto


    roby

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  • Io li ho fatti l'altra sera 

    Creato da franci82 il 23. ottobre 2011 - 16:29.

    Io li ho fatti l'altra sera  tmrc_emoticons.~   tmrc_emoticons.~   ed e' stato un disastro perche la carne si e' sfaldata completamente ... eppure ho seguito alla lettera la ricetta!!!

     

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  • grazie a tutte oggi festeggio

    Creato da roberta scamandro il 20. ottobre 2011 - 20:14.

    grazie a tutte oggi festeggio il mio compimese...il mio bimby ha 8 mesiiiiiiiiiiiiii wowwwwwwwwww Love  che bello festeggiare in prima pagina Party  Party   Party  GRAZIE TEAM


    roby

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  • Sììììììììììììììììììììììììììì.

    Creato da Adanna il 20. ottobre 2011 - 20:05.

    Sììììììììììììììììììììììììììì. Adoro mangiare questo piatto. E' ottimo. COMPLIMENTI Regina del giorno.Love . Party . Love .


    Adanna

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • complimenti x la 1° pagina

    Creato da davidino92 il 20. ottobre 2011 - 12:39.

    complimenti x la 1° pagina


    ENZA.........

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • la star del

    Creato da chiccograce il 20. ottobre 2011 - 12:28.

    la star del giorno,complimenti tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • urrààààààààààààà  x la regina

    Creato da palmagiuliana79@gmail.com il 20. ottobre 2011 - 11:08.

    urrààààààààààààà  x la regina del giornoooooooooooo Party Party Party

    li ho fatti sono buonissimi 5 stelline x te Love Love


    Giuliana79

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • complimenti per la

    Creato da sara70 il 20. ottobre 2011 - 11:03.

    complimenti per la 1°pagina!!! Party


    Sara

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  • Complimenti alla regina del

    Creato da paola55 il 20. ottobre 2011 - 10:54.

    Complimenti alla regina del giorno!


    Paola romana a Torrita

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  • Che bella ricetta,

    Creato da LuDo il 20. ottobre 2011 - 10:28.

    Che bella ricetta, complimenti!!!!!Party

    Mi era sfuggita ma ora l'ho aggiunta alle preferite!!!!tmrc_emoticons.;)


    ---------------------------  


    Mixingbowl closeddo it better!

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  • Wow che bel buongiorno

    Creato da roberta scamandro il 20. ottobre 2011 - 10:22.

    Wow che bel buongiorno Big Smile Grazie tante ragazze Love Party


    roby

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  • Complimenti per la 1° pagina 

    Creato da rosablu71 il 20. ottobre 2011 - 10:13.

    Complimenti per la 1° pagina 

    Rosablu71

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  • :bigsmile:evvai Roby!!!!!

    Creato da La Simo Pestifera il 20. ottobre 2011 - 09:54.

    Big Smile Big Smileevvai Roby!!!!! Complimenti per la prima pagina!!!!!!!!! Big Smile Big Smile


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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  • complimenti per la prima

    Creato da lully il 20. ottobre 2011 - 02:03.

    complimenti per la prima pagina!!! tmrc_emoticons.)


    lully


    Crazy

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  • CIAO ROBY , il sapore era

    Creato da ROSSANA80 il 10. settembre 2011 - 19:00.

    CIAO ROBY ,

    il sapore era buonissimo ma ti assicuro che i pezzetti erano abbast spessi magari la prossima volta la cucineò di meno

    grazie per la rispostatmrc_emoticons.)

     

     

     


    Mixingbowl closed

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • un pochino è normale che si

    Creato da roberta scamandro il 10. settembre 2011 - 01:23.

    un pochino è normale che si sfili .... ma molto dipende dallo spessore della carne ,se la prendete troppo sottile magari provate a cuocerla un  po' meno tmrc_emoticons.;) ma il sapore c'era? Spero di sì tmrc_emoticons.p


    roby

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  • ( LI HO FATTI OGGI MA LA

    Creato da ROSSANA80 il 9. settembre 2011 - 18:12.

    tmrc_emoticons.(( LI HO FATTI OGGI MA LA CARNE SI E' SFILATA TROPPO E STATTA CUCINATA TROPPO

     


    Mixingbowl closed

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  • Grazie a te......Buona serata

    Creato da roberta scamandro il 7. settembre 2011 - 23:31.

    Grazie a te......Buona serata anche a te Vivi tmrc_emoticons.;)


    roby

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  • .... ....forse e' per questo

    Creato da vivi il 7. settembre 2011 - 23:28.

    .... Cooking 2 ....forse e' per questo che sono in sovrappeso!!!!!
    Grazie buona serata. tmrc_emoticons.D

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  • dipende da qnto si

    Creato da roberta scamandro il 7. settembre 2011 - 23:25.

    dipende da qnto si mangia...... se a tavola hai delle buone forchette che desiderano dei mega piatti allora SI, aggiungi un paio di fettine  Big Smile a noi è bastato tmrc_emoticons.;)


    roby

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  • Ricetta invitante...ma non

    Creato da vivi il 7. settembre 2011 - 23:18.

    Ricetta invitante...ma non sono pochi 180 gr di petto di pollo per 4 persone?... tmrc_emoticons.~

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  • Grazie Giuly provala e poi mi

    Creato da roberta scamandro il 7. settembre 2011 - 16:49.

    Grazie Giuly provala e poi mi dirai tmrc_emoticons.;)


    roby

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  • mmmm :p  ricettina leggera e

    Creato da palmagiuliana79@gmail.com il 7. settembre 2011 - 12:55.

    mmmm tmrc_emoticons.p  ricettina leggera e gustosa... salvata all'istante, complimenti roby Love


    Giuliana79

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