Ingredienti
- un mazzetto di prezzemolo fresco, le foglie pulite e asciugate
- 600 GR. tra melanzane,zucchine e carote
- 2 spicchi d'aglio
- 40 gr. d'olio
- 4 uova
- sale q.b.
- 300 gr. pane grattuggiato
- 40 gr. di pecorino
- 40 gr. di parmigiano
-
6
-
7Preparazione
-
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
-
-
9
Preparazione della ricetta
1. Mettere nel boccale il prezzemolo, tritare: 10 sec./vel. 7. Mettere da parte.
2. Mettere l'olio e l'aglio per 3 min./100°C vel. 1.
3. Unire le melanzane,le zucchine, le carote il sale e cuocere: 10 min./100°C//vel. 1.
4. Frullare: 10,13 sec./vel. 5-6. Riunire sul fondo con la spatola.
5. Aggiungere 250 gr di pane grattuggiato, i formaggi, il prezzemolo tritato e le uova.30 sec./vel. 3.
6.Il restante pane grattuggiato metterlo in un piatto fondo
7.A questo punto formare le polpette prendendo una piccola quantita' del composto dando la forma di una pallina e passarla nel restante pane grattuggiato
8.Friggere le polpette in olio ben caldo e quando sono ben rosolate sono pronte per essere mangiate.
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
acquista
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoFatte questa sera al
Debby
In preparazione e mi sembrano
In preparazione e mi sembrano ottime
fatte per la cena della
fatte per la cena della befana..un successo!!
Buongiorno! Posso preparare
Buongiorno!
Posso preparare l'impasto in anticipo, conservarlo in frigo e cucinare le polpette succisivamente? Ma conviene conservare l'impasto o le polpette già formate?
Grazie
Davvero buone !
Davvero buone !
Sono davvvero gustosissime!
Sono davvvero gustosissime!
rifatte con solo un uovo e
rifatte con solo un uovo e cotte al forno bUONE
eccomiii.... seguito il
eccomiii.... seguito il procedimento passo passo... al momento delle uova...TRAGEDIA NON HO LE UOVA.. non mi perdo d'animo le assemblo lo stesso le passo nella farina e pan grattato ...mezzora di freezer e via PAURA PASSATA.. buonissime.. e in piu' o sperimentato senza uova che per il mio colesterolo va benissimoooo GRAZIE ricetta buona buona
Molto buone!!!
Molto buone!!!
sono veramente contenta che
sono veramente contenta che le mie polpette vi sono piaciute...ciao
fatte davvero buone!
fatte davvero buone! complimenti .
Mi sembrano mooolto
Mi sembrano mooolto interessanti queste polpettine..soprattutto se si possono fare anche al forno! Spero di provarle presto!!!
Chiara
Provate ieri, molto buone!
Provate ieri, molto buone! Siccome non avevo abbastanza pane gratuggiato, ho sostituito quello che mi mancava con la crusca, e sono venute bene lo stesso!
Fufù
Ciao a tutte, oggi ho provato
Ciao a tutte, oggi ho provato a rifarle con le melanzane e le zucchine fritte rimaste del giorno prima per non mandarle a male e che dire ottime lo stesso.
ho seguito la stessa procedura ciao
ciao, complimenti sono
ciao, complimenti sono veramente buone, le ho fatte ieri sera, ti devo chiedere una cosa l'impasto rimane molliccio, perche ho seguito alla lettera la tua spiegazione, pensavo che uscisse un composto piu compatto, invece era molliccio, però ho preso 2 cucchiai e mi sono aiutata con quelli, e anche quando li ho fritti non si sono rotti, erano belli croccanti fuori e tenerissimi dentro, veramente buone, ti ringrazio
orlando michela
CIAO A TUTTE E GRAZIE PER I
CIAO A TUTTE E GRAZIE PER I COMPLIMENTI. NON HO AVUTO MODO DI LEGGERLI PERCHE' TORNAVO TARDI DA LAVORO ED ERO TROPPO STANCA MI DISPIACE ANCHE NON AVER VISTO LA PUBBLICAZIONE DELLA PRIMA PAGINA MA PAZIENZA. A CHI MI HA CHIESTO SE POSSONO ESSERE FATTE IN FORNO LA RISPOSTA E' SI E SONO OTTIME LO STESSO...CIAO
Grazie mille Noemi,
Grazie mille Noemi, gentilissima: appena "smonta" un po' di caldo accendo il forno e le provo di sicuro!
Ciao!
Ciao Marina, a me ne son
Ciao Marina, a me ne son venute fuori circa una ventina..ma un pò grandine... Per il tempo di cottura io ho messo il forno ventilato a 180° e con la cottura sono andata a occhio, quando erano dorate e croccanti le ho tirate fuori dal forno!
Noemi
Ciao a tutte! Mi sembra una
Ciao a tutte!
Mi sembra una ricettina molto carina e volevo fare due domande:
1) quante ne vengono all'incirca con queste dosi?
2) chi le ha cotte al forno potrebbe indicarmi a che temperatura e per quanto tempo?
Grazie e non mancherò di provarla!
Marina
io le verdure le ho cotte a
io le verdure le ho cotte a vapore...è piu'light
io le verdure le ho cotte a
io le verdure le ho cotte a vapore...è piu'light
Fatte ieri sera..al
Fatte ieri sera..al forno..buonissime..senza carote perchè non le avevo... buonissime lo stesso!!!!
fatte ieri sera x cena e a
fatte ieri sera x cena e a dir la verita ank se le ho cucinate al forno erano buonissime
buoneeeee....complimenti.....
buoneeeee....complimenti......!!
Stefania
belleeeeeeeeee e chissà che
belleeeeeeeeee e chissà che buone.. brava e complimenti
Giuliana79
Mi ispirano e le farò
Mi ispirano e le farò senz'altro visto che proprio ieri mi hanno regalato diverse melanzane e zucchine dell'orto poi ti farò sapere. Ciao Marina
Marina
Complimenti per la prima
Complimenti per la prima pagina!!!
---------------------------
do it better!
si si si da provare!!!!!!
si si si da provare!!!!!! grazie
Tania
proprio quella che mi
proprio quella che mi servivaaa!!! Grazie cara me la segnoooo
oggi le provo subito.
oggi le provo subito.
Bellissima 1°
Bellissima 1° pagina!!!!!!!!!!
ciao,ottime polpettine per i
ciao,ottime polpettine per i bambini che non mangiano la verdura,proprio per questo motivo posso metterle in forno invece di farle friggere?spero in un tua risposta,grazie
Complimenti per la 1° pagina
Complimenti per la 1° pagina
Rosablu71
. Complimenti per la prima
. Complimenti per la prima pagina.
Adanna
Bellissima prima pagina... ed
Bellissima prima pagina... ed ho tutto... quasi quasi la preparo per oggi: comunque era già tra le mie ricette preferite!
complimenti per la prima
complimenti per la prima pagina
roby
Questa ricetta mi era
Questa ricetta mi era sfuggita!!! Salvata tra le preferite! Complimenti per la prima pagina!!
se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!
Ciao Claudia, hai ragione ho
Ciao Claudia,
hai ragione ho sbagliato a scrivere grazie!!!!!
l'ingrediente e' il prezzemolo cmq sono buone anche con il basilico.
Tiziana
Sembrano buonissime le
Sembrano buonissime le proverò senz' altro
Devono essere ottime già
Devono essere ottime già nelle mie preferite!
sembrano delizione. Ho solo
sembrano delizione. Ho solo una domanda da fare: ma c'è il basilico o il prezzemolo?!
Grazie
Claudia
hai ragione, devono essere
hai ragione, devono essere molto buone, io sto prendendo un sacco di ricette e non mi è ancora arrivato il bimby, spero che arrivi entro fine mese.
orlando michela
Da fare, assolutamente!
Da fare, assolutamente!
In cucina... M'illumino d'immenso...